A restrição de carboidratos como estratégia inicial do controle do diabetes
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A restrição de carboidratos como estratégia inicial do controle do diabetes


Recentemente foi publicado um vasto artigo de revisão na revista Nutrition, cujo título é: "Restrição de carboidratos na dieta como a primeira abordagem no manejo do diabetes: revisão crítica e base de evidências"


O artigo é subscrito por 26 autores, dos dois lados do atlântico, representando diversas instituições acadêmicas internacionais.

Este artigo precisa ser lido por TODOS os profissionais que lidam com diabetes. Se você é médico ou nutricionista, leia o original. Se você é paciente, imprima o artigo e dê para o seu médico. O original pode ser obtido clicando aqui.

O artigo elenca 12 motivos científicos pelos quais não resta mais dúvida de que a dieta low carb deve ser, em 2014, o tratamento padrão, default, a abordagem inicial para esta doença. Para isso, reúne 99 referência bibliográficas.

Trataremos de cada um dos motivos pelos quais low carb é uma abordagem superior em postagens individuais - sim, DOZE postagens. Por hora, vamos apenas deixar claras as definições adotadas pelos autores:


Nos próximos dias (na medida da minha disponibilidade de tempo), farei uma postagem para cada um dos DOZE motivos pelos quais low carb é uma abordagem superior, do ponto de vista científico, e baseado em evidências.



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