Causas dietárias da acne

Introdução

Estudo de caso

"Eu desenvolvi acne por volta dos 12 – cerca de um ano depois de os médicos me colocarem numa dieta com pouca gordura. Não era inesperado que eu fosse ter acne; meu pai era um caso sério; minha irmã, que tinha 5 anos de idade, também sofria. Eu estava determinado a não deixar que ela me marcasse com cicatrizes como aconteceu com a minha irmã e pai, então meu médico me apoiou. Apesar de ele me dizer que o problema provavelmente se resolveria por si quando a puberdade acabasse, eu comecei a tomar tetraciclina e calamina, me submeti a tratamentos com luz ultra-violeta, e acabei por usar uma loção de tretinoína (ácido retinóico), prescrita pelos dermatologistas do hospital. Nada funcionou. Quando eu tinha 19 o clínico da universidade recusou-se a prescrever tretinoína, e me colocou para tomar anticoncepcional. Sem mudanças. Me dissesram que quando eu tivesse 25, minha pele ficaria limpa. Não ficou. Também me "recomendaram" ter um bebê, porque isso "provavelmente" limparia a minha pele. Essa eu decidi não tentar! Aos 30 me disseram que quando eu passasse pela menopausa, minha pele melhoraria maravilhosamente – uau, que coisa a se esperar!

Sobre a acne em si – eu tinha cravos constantemente, e espinhas cheias de pus no rosto, costas e ombros. Me mantinha impecavelmente limpa, lavando meu rosto diversas vezes ao dia e usando lenços com álcool entre eles; tomava dois banhos por dia. Eu era incapaz de vestir uma blusa sem uma jaqueta ou suéter por cima, porque ela ficava coberta de sangue e pus se eu me recostasse em uma cadeira. Sutiãs ficavam sempre manchados. Nunca usei camisetas sem manga, porquê as espinhas se estendiam até pouco abaixo dos cotovelos. Eu era uma excelente nadadora, mas as espinhas me deixavam constrangida em nadar. Mais tarde, quando comecei a mergulhar, podia usar uma camiseta sobre o maiô na piscina, e a roupa de mergulho quando em mar aberto. Eu detestava ser fotografada.

Quando comecei uma dieta low-carb, 4 anos atrás, não tinha quaisquer expectativas de melhora na pele, mas poucos meses depois, um amigo me olhou e disse que a minha pele estava muito melhor. eu não tinha percebido! Eu tendia a não me olhar no espelho – espinhas demais! Entretanto, eu me preparei para o pior, e vi algo que não tinha visto em minha vida adulta. Pele lisa, sem marcas! Meu rosto não tinha qualquer espinha, e não havia cravos à vista. Minhas costas ainda tinham algumas "bolinhas", marcas e cicatrizes antigas, bem como meus ombros – mas meu rosto tinha escapado das cicatrizes. Minha pele de 46 anos é lisa e possivelmente minha melhor característica!

Agora descobri que minha acne desaparece, dado que eu coma menos de 50g de carboidratos por dia. Eu "escorreguei" por 48h no natal (cerca de 150g no total!) e em uma semana minha pele tinha entrado em erupção – e levou até o fim de janeiro para que ela se acalmasse de novo. Isso acontece toda vez que abuso – um lembrete visível para permanecer low-carb.