Comida Saudável
- Bolo De Chocolate Sem Glúten E Lactose. "facinho, Facinho".
Sabe aqueles dias que dá vontade de um docinho? Ou vai receber uma visita e quer algo rapidinho e gostoso? Então este bolo levinho e gostoso é a solução. E melhor .... usei o resíduo do leite de coco. A receita é bem simples: 6 ovos caipira...
- Fique Sarado: Tiramisu Falso
Já faz algum tempo que eu preparo essa sobremesa para a filhota, mas nunca tinha me ocorrido como ela pode ser útil para compor o cardápio do projeto Fique Sarado – que é beeeem high-carb em dia de treino, e high fat em dia de descanso. A foto ficou...
- Fat Bombs!
Depois de ter descoberto que o "pé-de-moleque" era conhecido por "fat bomb", resolvi fazer outra batelada. Dessa vez, usei: 4 colheres de óleo de coco100g de manteiga sem sal5 colheres de cacau em pó1 colher de farinha de ameixa1 xícara de nozes pecan...
- Bolinho Nosso De Cada Dia
O bolinho cetogenérico aceita mil-e-uma variações. No momento, tenho em casa um estoque de farinha de coco, farinha de amêndoas, cacau em pó, coco ralado, frutas secas e alguns tipos de castanhas/nozes - então dá para inventar à vontade. Na última...
- Bolinho Cetogenérico
Inspirado pelo bolinho cetogênico mais fácil do mundo, passei a comer uma variação do mesmo quase todo dia no café da manhã... Até hoje, nunca deu errado:1 ovo2 colheres de farinha low-carb (farinha de coco, coco ralado, farinha de amêndoas,...
Comida Saudável
Coco & Café
Na semana passada, o bolinho de café já tinha me despertado o desejo por outros sabores - nunca fui de tomar café, mas hoje resolvi experimentar de novo. Dessa vez, uma fat bomb de coco e café. Me lembrou a cocada queimada que eu comia na saída do colégio, durante a infância - só que sem os quilos de açúcar :-)
- 4 colheres de manteiga
- 3 colheres de coco ralado
- 1 colher de farinha de coco
- 1 colher de café solúvel
- Sucralose a gosto (usei 1/2 colher de chá)
Derreta a manteiga, misture tudo, espalhe numa forma e ponha no freezer.
Ficou excelente, mas eu poderia ter posto menos café :-)
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- Bolo De Chocolate Sem Glúten E Lactose. "facinho, Facinho".
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