Comida Saudável
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- Páscoa Tem Que Ter Chocolate, Mas Não Precisa Ser Só Chocolate Né?
Vamos reunir a criançada e fazer uma Páscoa especial? Que tal um fondue com frutas? Clique aqui Espetinhos de frutas. Que delícia! Banana com Chocolate! Pode ser outra fruta também. Mousse de chocolate! Um bem fácil, chama 1,2,3 ...
- Espetinhos De Frutas Congeladas No Calor. Que Delícia!
Convide as crianças para montar estes espetinhos saudáveis e hummmm... saborosos! Corte as frutas de sua preferência e espete nos palitinhos de churrasco. Coloque numa assadeira ou refratário e leve ao congelador ou freezer. (uma camada só para...
- Mousse 1, 2, 3
Foto: Google ingredientes 1 xícara (chá) de claras 1 folha de gelatina incolor (hidratada e dissolvida conforme o fabricante) 200 g de chocolate meio amargo derretido modo de preparo 1°- Numa batedeira coloque 1 xícara (chá) de claras e bata bem...
- Versão Saudável De Sorvete Que Você Pode Fazer Em Casa!
Fonte: Fechando o Ziper 3 Dez 2015 O verão está chegando e nada melhor do que aliviar o calor da estação com um delicioso sorvete. Mas, você já parou para ler os rótulos dos sorvetes que estão à venda? Além de uma lista imensa de aditivos...
Veja mais em: Comida Saudável
Dia do Cacau: Picolé de Banana com Chocolate Amargo
Dia 26/03 - Dia do Cacau esse fruto tão especial e cheio de nutrientes, mas que a indústria tornou uma gulodice adocicada e cheia de aditivos químicos.
Mas como em Alimentação sempre tem uma saída o Blog BioCulinária traz opções bem mais saudáveis com ele, sim: O Chocolate!
Publicado por Guloso e Saudável
Uma receita simples e como diz o pessoal do Guloso e Saudável que surpreenderá não só a garotada, como também muitas “crianças grandes”. Aliás vai lá xeretar no Blog deles tem umas coisas bem legais.
"O modo de preparo do picolé de banana não tem absolutamente nenhum mistério e você pode até fazer esta deliciosa sobremesa com a ajuda da molecada (vão se divertir à beça principalmente na hora de “limpar” a panela de chocolate!). E o resultado? Depois de ir para o freezer (ou congelador, como preferir chamá-lo), a camada de chocolate fica super crocante e a banana, embora um pouco mais sólida, ainda permite que seja mordida sem esforço!"
Ingredientes
2 unidades: Banana-nanica;
100 gramas: Chocolate amargo 70% barra;
100 gramas: Chocolate granulado.
Modo de preparo
Necessita de 4 palitos para picolé (sorvete).
Corte as bananas ao meio e espete um palito de sorvete em cada metade cortada.
Leve ao freezer por 30 minutos para firmar.
Derreta o chocolate amargo no banho-Maria.
Retire as bananas congeladas do freezer e cubra com o chocolate espalhando com uma colher e polvilhe a decoração desejada.
Atenção: Tem de trabalhar de forma ligeira e por partes, já que o chocolate endurece rápido em contato com a banana congelada.
Volte as bananas para o freezer por mais 10 minutos e eis o picolé de banana.
Sirva o picolé de banana e consumam de seguida.
E que tal aproveitar a idéia deles e pensar em espetinhos de frutas banhadas no chocolate e passadas no granulado, ou numa farofa de nozes ou amêndoas?
Mas como em Alimentação sempre tem uma saída o Blog BioCulinária traz opções bem mais saudáveis com ele, sim: O Chocolate!
Publicado por Guloso e Saudável
Uma receita simples e como diz o pessoal do Guloso e Saudável que surpreenderá não só a garotada, como também muitas “crianças grandes”. Aliás vai lá xeretar no Blog deles tem umas coisas bem legais.
"O modo de preparo do picolé de banana não tem absolutamente nenhum mistério e você pode até fazer esta deliciosa sobremesa com a ajuda da molecada (vão se divertir à beça principalmente na hora de “limpar” a panela de chocolate!). E o resultado? Depois de ir para o freezer (ou congelador, como preferir chamá-lo), a camada de chocolate fica super crocante e a banana, embora um pouco mais sólida, ainda permite que seja mordida sem esforço!"
Ingredientes
2 unidades: Banana-nanica;
100 gramas: Chocolate amargo 70% barra;
100 gramas: Chocolate granulado.
Modo de preparo
Necessita de 4 palitos para picolé (sorvete).
Corte as bananas ao meio e espete um palito de sorvete em cada metade cortada.
Leve ao freezer por 30 minutos para firmar.
Derreta o chocolate amargo no banho-Maria.
Retire as bananas congeladas do freezer e cubra com o chocolate espalhando com uma colher e polvilhe a decoração desejada.
Atenção: Tem de trabalhar de forma ligeira e por partes, já que o chocolate endurece rápido em contato com a banana congelada.
Volte as bananas para o freezer por mais 10 minutos e eis o picolé de banana.
Sirva o picolé de banana e consumam de seguida.
E que tal aproveitar a idéia deles e pensar em espetinhos de frutas banhadas no chocolate e passadas no granulado, ou numa farofa de nozes ou amêndoas?
Pode ser uva, morango a própria banana...
Veja que você nem precisa cobrir tudo com chocolate, uma calda já da um efeito delicioso!
Fotos: Google
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