Comida Saudável
- Low-carb X Low-fat: Episódio 15
Título: A fome percebida é menor e a perda de peso é maior, em mulheres pré-menopáusicas com sobrepeso, consumindo uma dieta pobre em carboidratos e rica em proteínas, versus uma dieta rica em carboidratos e pobre em gordurasCategoria: 1B - Ensaio...
- Low-carb X Low-fat: Episódio 14
Título: Efeitos de curto prazo do aconselhamento pela restrição severa de carboidratos sobre a diabetes tipo 2 — um estudo randomizado controladoCategoria: 1B - Ensaio Clínico Randomizado ControladoAno: 2010Publicado pela Diabetic Medicine DietaMacronutrientesPerda...
- Low-carb X Low-fat: Episódio 10
Título: A dieta do programa nacional de educação sobre colesterol (NCEP) versus uma dieta pobre em carboidratos e rica em proteínas e gorduras monoinsaturadas (MLC): um estudo clínico randomizado.Categoria: 1B - Ensaio Clínico Randomizado ControladoAno:...
- Low-carb X Low-fat: Episódio 9
Título: Os efeitos da perda de peso de uma dieta muito pobre em carboidratos sobre a função endotelial e marcadores de risco de doença cardiovascular em sujeitos com obesidade abdominalCategoria: 1B - Ensaio Clínico Randomizado ControladoAno: 2008Publicado...
- Low-carb X Low-fat: Episódio 8
Título: Restrição de carboidratos tem impacto mais favorável na síndrome metabólica do que uma dieta low-fatCategoria: 1B - Ensaio Clínico Randomizado ControladoAno: 2009Publicado pela Revista Lipids DietaMacronutrientesPerda de peso (kg)Variação...
Comida Saudável
Low-Carb x Low-Fat: Episódio 7
Título: Um estudo controlado randomizado comparando uma dieta muito pobre em carboidratos e uma dieta com pouca gordura, restrita em calorias, em relação ao peso corporal e fatores de risco cardiovascular em mulheres saudáveis
Categoria: 1B - Ensaio Clínico Randomizado Controlado
Ano: 2003
Publicado pelo Jornal de Endocrinologia Clínica e Metabolismo
| Dieta | Macronutrientes | Perda de peso (kg) | Variação de HDL | Variação de LDL | Variação de Triglicérides | Variação de Glicose |
| Low-fat | 55% carboidrato, 15% proteína, 30% gordura, restrito em calorias | 3.8 | +4,1 | -6 | +1.75 | -4.6 |
| Low-carb | < 20g de carboidratos, sem restrição de calorias. 40-60g de carboidratos após 2 semanas | 8.4 | +7 | -.86 | -35 | -9 |
Conclusão: ... uma dieta muito pobre em carboidratos é mais eficiente que uma dieta pobre em gorduras na perda de peso em curto prazo, e em 6 meses, não está associada com efeitos deletérios em importantes fatores de risco cardiovascular em mulheres saudáveis.
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