Comida Saudável
O Sena é aqui
A casa está novamente vazia. As francesas, Sophie e Cecille, a argelina Yasmin e a brasileiríssima sobrinha Flora, colocaram a grande mochila nas costas e voltaram para Paris levando cachaça, sabonete phebo e o burburinho alegre que já deixa saudade. Elas se amontoaram na edícula, com banheiro e saída independentes, e por isto não incomodaram em nada. Saiam pra fumar, passeavam, terminavam a noite na Vila Madalena e levantavam tarde. Ainda assim, não deram trabalho e se mostraram empolgadas para aprender o português.
Já quase na minha hora de almoço é que iam começar o dia, mas se viravam, faziam chá, café, suco de laranja, que adoram, arrumavam a mesa de fora e comiam sossegadamente no jardim. Na mesma mesa, à noite, às vezes tomavam caipirinha que aprenderam a fazer, guaraná que amaram e salgadinhos. Ou, para ficarem ainda mais à vontade, iam ao supermercado, compravam pão, presunto, tomates e umas bobagens (sem entrar aqui no mérito da qualidade do que escolhiam), carregavam minha manteiga e as toalhas para a praça aqui do lado e improvisavam um piquenique em pleno dia de semana.
Em Paris, é assim que fazem. Enquanto por aqui nossos piqueniques são um acontecimento, lá, basta que surja um solzinho e ter um intervalo na faculdade, que elas correm pra margem do Sena, às vezes disputando espaço com tanta gente que teve a mesma ideia. É claro que há piqueniques mais charmosos, com cestas apropriadas, vinho com taça e patês elaborados. Em termos de satisfação e sensação de pertencimento que o comer coletivo oferece, o resultado será praticamente o mesmo. Nem precisa toalha, elas dizem. Basta que tenham um echarpe no pescoço ou um pano africano na cabeça, como as meninas gostam de usar, para estenderem no chão e compartilhar o momento com os amigos. Antes, passam na mercearia, compram pão, frutas, queijo, salame, vinho e certamente algumas bobagens, racham a conta e voilà. Comem, bebem, fumam, riem bastante e voltam pra Sorbonne. Aliás, basta que não chova. Pois, mesmo no fim do dia, uma liga pra outra: vamos tomar uma cerveja? Passam no mercado, compram a bebida gelada, uns patês e uns belisquetes e correm pra praça iluminada. Dali, ligam pra um, ligam pra outro, estendem a echarpe do pescoço, o pano da cabeça, chega uma flauta, um violão e o piquenique vira festa até tarde da noite.
Tudo tão leve, barato e descomplicado. Por que não fazemos mais horas felizes no final do dia com os amigos? Segurança? E no restaurante? Alguém está livre dos arrastões? Se ocuparmos os espaços públicos, estaremos mais seguros, porque somos mais, isto é certo. Se nos trancarmos em casa, aí sim deixamos a cidade aos ratos. Vamos piqueniquear!
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