Comida Saudável
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Começa hoje, sexta-feira 13, a festa da Lua, em Piracaia. Vai só até amanhã. A Associação Piracaia Orgânica estará lá. Hoje, das 18 às 23 horas e amanhã, sábado, a Associação vai dar palestras abertas à população sobre Produção e Consumo...
- Segundo Encontro Orgânico
Neste domingo (01/11/2009) acontecerá no Palacio Duhau - Park Hyatt Buenos Aires (Posadas 1350, Recoleta) o Segundo Encontro Orgânico. Este evento tem por objetivo reunir os produtores de alimentos orgânicos e seus consumidores. Será oferecida uma...
- Alimentos Orgânicos.
Os alimentos orgânicos são aqueles que utilizam, em todos seus processos de produção, técnicas que respeitam o meio ambiente e visam a qualidade do alimento. Desta forma, não são usados agrotóxicos nem qualquer outro tipo de produto que possa...
- Chuchus São Muitos
Por aqui a gente vê no mercado do claro e do escuro e às vezes do pequeno, pra conserva. Mas andando por aí o que se encontra é uma variedade enorme de tipos, cores, formas,principalmente nas cidades do interior de São Paulo, principal produtor....
- Canjiquinha Com Legumes No Vapor Condimentados
Os legumes foram descascados deixando um pedacinho da folhagem. os quiabos ficaram inteiros. É só cozinhar e soltar com o garfo, que a canjiquinha fica assim, macia mas soltinha com um cuscuz marroquino. Com exceção do quiabo, que foi colocado...
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Orgânicos em debate
Para quem rejeita orgânicos porque são feios, veja a graça destes legumes vendidos na feira de produtores orgânicos do Parque da Água Branca. Mas isto não é tudo. Amanhã, na Livraria Cultura, começa um programa bem legal para quem quer entender melhor o que são alimentos orgânicos. O encontro, promovido pelo Estadão/Suplemento Agrícola junto com a Livraria Cultura, vai reunir profissionais experts no assunto para discutir o tema durante três dias seguidos, sempre às 13 horas, com entrada gratuita. Veja a programação no blog Orgânicos, da Tania Rabello, editora do Suplemento Agrícola.
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