Comida Saudável
- Tecido Adiposo Contém Células-tronco.
Segundo estudos recentes, o tecido adiposo não é apenas uma reserva de gordura, também contém células-tronco hematopoiéticas, similares às das medula óssea e são capazes de se especializar em células imunológicas, segundo estudo preliminar...
- Hiperinsulinismo E Obesidade
Dentro da normalidade, nossa insulina aumenta após uma refeição, fazendo com que a gordura seja estocada nas células adiposas e obrigando o uso dos carboidratos (açúcares e amidos) como fonte de energia, impedindo assim a elevação do açúcar...
- O Tecido Gorduroso Não é O Local Onde O Excesso De Calorias é Guardado, Passivamente.
O comportamento do tecido gorduroso (assim como outros tecidos do nosso corpo) é altamente regulado. Não é, ao contrário do que alguns pensam, o local onde o excesso de calorias é guardado, de forma passiva. O fato de que algumas áreas de nosso...
- A Chave Está Na Regulação Do Tecido Gorduroso
Na década de 70 um pesquisador camado George Wade conduziu um experimento para documentar cuidadosamente o que acontecia com ratas em que os ovários eram removidos. Os efeitos eram dramáticos. As ratas começavam a comer vorazmente, e em seguida tornavam-se...
- Itis - É A Insulina, Estúpido (parte 4 De 8)
Artigo traduzido por Juliana Whately. O original está aqui. por Amy Berger. “A insulina é vital para a lipogênese. Seu papel como hormônio lipogênico é subestimado, mas sabemos que, sem insulina, você não consegue engordar”--Dr. Roger Unger...
Comida Saudável
A regulação do tecido adiposo
Chegamos ao ponto crucial nesta introdução ao assunto da obesidade. Já concluímos nos posts anteriores que a obesidade é uma doença de acúmulo, isto é, um transtorno da regulação da gordura que leva ao seu acúmulo anormal, produzindo como consequências comportamentos compensatórios tais como fome e inatividade.
Mas afinal, como se dá a regulação do tecido gorduroso, das células adiposas? Pois se é uma falha destes mecanismos que leva à obesidade, é sobre a regulação dos adipócitos que temos de atuar, e não sobre as suas consequências ( ver a analogia com o diabetes).
A ciência sobre a regulação da gordura começou a ser elucidada ainda no pré-guerra, e nunca foi especialmente controversa. Está nos livros de bioquímica e fisiologia há décadas.
O tecido gorduroso não é um depósito de calorias no qual o excesso é estocado para ser utilizado um dia no futuro quando houver uma situação emergencial de fome. Trata-se de um tecido metabolicamente ativo, no qual a deposição e mobilização da gordura ocorre de forma contínua, independentemente do estado nutricional do animal. O acúmulo ou perda líquida de gordura neste sistema depende de alterações no equilíbrio entre deposição e mobilização, ou seja, do equilíbrio entre estímulos que favorecem a deposição versus aqueles que favorecem a mobilização.
Durante as 24 horas do dia, boa parte da energia que alimentará as células do corpo advém do tecido adiposo. A gordura existe fundametalmente em 2 formas: ácidos graxos livres e triglicerídeos. Estes últimos são moléculas muito grandes para atravessarem as membranas das células. Assim, a gordura na forma de ácidos graxos livres entra e sai das células livremente. Mas a gordura é estocada nas células adiposas na forma de triglicerídeos - os ácidos graxos entram na célula, 3 deles juntam-se com uma molécula de glicerol, e pronto - a gordura está "presa" dentro da célula. A montagem e desmontagem dos triglicerídeos, bem como sua extração da corrente sanguínea pela enzima LPL, são os pontos cruciais de regulação do sistema.
O Hormônio mais importante na regulação destas enzimas é a INSULINA. No próximo post, explicaremos o papel fundamental deste hormônio sobre a obesidade
Mas afinal, como se dá a regulação do tecido gorduroso, das células adiposas? Pois se é uma falha destes mecanismos que leva à obesidade, é sobre a regulação dos adipócitos que temos de atuar, e não sobre as suas consequências ( ver a analogia com o diabetes).
A ciência sobre a regulação da gordura começou a ser elucidada ainda no pré-guerra, e nunca foi especialmente controversa. Está nos livros de bioquímica e fisiologia há décadas.
O tecido gorduroso não é um depósito de calorias no qual o excesso é estocado para ser utilizado um dia no futuro quando houver uma situação emergencial de fome. Trata-se de um tecido metabolicamente ativo, no qual a deposição e mobilização da gordura ocorre de forma contínua, independentemente do estado nutricional do animal. O acúmulo ou perda líquida de gordura neste sistema depende de alterações no equilíbrio entre deposição e mobilização, ou seja, do equilíbrio entre estímulos que favorecem a deposição versus aqueles que favorecem a mobilização.
Durante as 24 horas do dia, boa parte da energia que alimentará as células do corpo advém do tecido adiposo. A gordura existe fundametalmente em 2 formas: ácidos graxos livres e triglicerídeos. Estes últimos são moléculas muito grandes para atravessarem as membranas das células. Assim, a gordura na forma de ácidos graxos livres entra e sai das células livremente. Mas a gordura é estocada nas células adiposas na forma de triglicerídeos - os ácidos graxos entram na célula, 3 deles juntam-se com uma molécula de glicerol, e pronto - a gordura está "presa" dentro da célula. A montagem e desmontagem dos triglicerídeos, bem como sua extração da corrente sanguínea pela enzima LPL, são os pontos cruciais de regulação do sistema.
O Hormônio mais importante na regulação destas enzimas é a INSULINA. No próximo post, explicaremos o papel fundamental deste hormônio sobre a obesidade
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