Comida Saudável
Agenda de Cursos para maio
Maio tem Food Revolution Day e um monte de atividades aqui no meu estúdio.
Quer participar? Entre no meu
site, aliás ele é novo, é uma espécie de currículo meu, tem o que eu já fiz, as oficinas, os livros e muito mais.
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Mercados Da Terra: Alimento Bom, Limpo E Justo
Neste próximo de semana acontece, em Porto Alegre e Antonio Prado - RS, o Seminário Nacional sobre Mercados da Terra, mais um projeto da Fundação Slow Food para a Biodiversidade, que pretende reunir líderes de Convivium, jornalistas, agricultores...
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Encontro De Gastronomia Franco-brasileira
As conversas sobre o ano da França no Brasil já chegaram na cozinha. No começo do próximo mês, entre 5 e 8 de maio, o Senac e Carrefour promovem o Encontro de Gastronomia Franco-Brasileira ? A Influência das Técnicas Francesas na Culinária Brasileira...
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O Blog da BioCulinária também vai participar do evento Food Revolution Day e quer convidar todo mundo para fazer o mesmo. Tem uma receita mais saudável, tem uma história para contar que envolve alimento,tem um prato favorito, conseguiu mudar sua receita...
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Estão Abertas As Inscrições Para O Terra Madre Brasil
26 de Setembroé o último dia de inscrição para o Terra Madre, em Brasília. Qualquer pessoa interessada em conhecer melhor o movimento Slow Food e os prazeres e delícias da ecogastronomia brasileira, sócia ou não-sócia, poderá se candidatar...
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Site Do Terra Madre Brasil Já Está No Ar
Saiba mais sobre o grande encontro de gastronomia do Slow Food, no Brasil. O site do Terra Madre, que acontece entre 19 e 22 de março, em Brasília, já está no ar: http://terramadre.slowfoodbrasil.com Se quiser saber o que já falei sobre o Terra...
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