Comida Saudável
Dia 10 de julho comemora-se o Dia da Pizza, então proponho a todos com este friozinho de São Paulo uma pizzada com a família toda reunida.
Primeiro prepare a massa que separei uma aqui bem fácil que qualquer um consegue fazer.
Ingredientes:
1 copinho de iogurte natural
Sal marinho a gosto
1 colher de sopa de fermento para bolo não transgênico
Farinha de trigo orgânica até dar o ponto.
Misture tudo e sove por uns 5 minutos. Abra os discos pequenos ou grandes como vc quiser.
Coloque na forma de pizza, leve ao forno para assar e reserve.
Você pode fazer até de véspera e guardar na geladeira ou até congelar.
Na hora de servir escolha o recheio que a família mais gosta. Se fizer discos pequenos cada um pode fazer seu próprio recheio. O importante é a reunião da família, a conversa, o carinho. Feliz Dia da Pizza a todos.
Ah vc não pode comer glúten?
Não se aflija, tem uma pizza sem glúten aqui e aqui para vc.
Veja Também:
- Que Tal Um Paõzinho "facinho" E Delicioso?
Ingredientes Massa: 2 xícaras de farinha de trigo Orgânica 1/2 colher de sobremesa de sal marinho 1 e 1/2 colher de sopa de açúcar orgânico 1 colher de sopa de manteiga sem sal 1 tablete (15 g) de fermento biológico fresco 140ml de água filtradaRecheio:2...
- Rosca De Polvilho Do Rio Grande Do Sul
Imagino o sufoco dos europeus que aqui chegaram e tiveram que rebolar em verde-e-amarelo com os ingredientes tupiniquins. Não tem trigo, vai polvilho mesmo, que mandioca aqui nunca faltou. E ainda hoje, com trigo fácil, estas roscas de polvilhos são...
- Pizza Rapidinha
Que tal uma pizza rapidinha e gostosa? Vamos lá mão na massa! Ingredientes:1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo1 colher de chá de fermento em pó (**)1 colher de sopa de azeite extra virgem¾ de xícara de chá de leite fresco(**) Como o fermento...
- Torta Com Massa De Mandioca
A massa deve ficar com consistência mais densa que a de bolo. Usei ovos caipiras do sítio, que deixaram a massa bem amarela. Estou na fase da mandioca, testando algumas possibilidades. Ontem decidi fazer uma torta salgada com a massa da mandioca (mandioca...
- Suflê De Espinafre
Ingredientes: 1/2 xícara de leite fresco 1 xícara de espinafre orgânico cru bem lavado 4 colheres (sopa) de manteiga derretida 2 ovos tipo caipira 1 xícara de farinha de trigo branca orgânica 1/2 xícara de farinha de trigo integral orgânica 1...
Veja mais em: Comida Saudável
Dia da Pizza!!! Ieba vamos fazer em casa?
Dia 10 de julho comemora-se o Dia da Pizza, então proponho a todos com este friozinho de São Paulo uma pizzada com a família toda reunida.
Primeiro prepare a massa que separei uma aqui bem fácil que qualquer um consegue fazer.
Ingredientes:
1 copinho de iogurte natural
Sal marinho a gosto
1 colher de sopa de fermento para bolo não transgênico
Farinha de trigo orgânica até dar o ponto.
Misture tudo e sove por uns 5 minutos. Abra os discos pequenos ou grandes como vc quiser.
Coloque na forma de pizza, leve ao forno para assar e reserve.
Você pode fazer até de véspera e guardar na geladeira ou até congelar.
Na hora de servir escolha o recheio que a família mais gosta. Se fizer discos pequenos cada um pode fazer seu próprio recheio. O importante é a reunião da família, a conversa, o carinho. Feliz Dia da Pizza a todos.
Ah vc não pode comer glúten?
Não se aflija, tem uma pizza sem glúten aqui e aqui para vc.
Veja Também:
- Que Tal Um Paõzinho "facinho" E Delicioso?
Ingredientes Massa: 2 xícaras de farinha de trigo Orgânica 1/2 colher de sobremesa de sal marinho 1 e 1/2 colher de sopa de açúcar orgânico 1 colher de sopa de manteiga sem sal 1 tablete (15 g) de fermento biológico fresco 140ml de água filtradaRecheio:2...
- Rosca De Polvilho Do Rio Grande Do Sul
Imagino o sufoco dos europeus que aqui chegaram e tiveram que rebolar em verde-e-amarelo com os ingredientes tupiniquins. Não tem trigo, vai polvilho mesmo, que mandioca aqui nunca faltou. E ainda hoje, com trigo fácil, estas roscas de polvilhos são...
- Pizza Rapidinha
Que tal uma pizza rapidinha e gostosa? Vamos lá mão na massa! Ingredientes:1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo1 colher de chá de fermento em pó (**)1 colher de sopa de azeite extra virgem¾ de xícara de chá de leite fresco(**) Como o fermento...
- Torta Com Massa De Mandioca
A massa deve ficar com consistência mais densa que a de bolo. Usei ovos caipiras do sítio, que deixaram a massa bem amarela. Estou na fase da mandioca, testando algumas possibilidades. Ontem decidi fazer uma torta salgada com a massa da mandioca (mandioca...
- Suflê De Espinafre
Ingredientes: 1/2 xícara de leite fresco 1 xícara de espinafre orgânico cru bem lavado 4 colheres (sopa) de manteiga derretida 2 ovos tipo caipira 1 xícara de farinha de trigo branca orgânica 1/2 xícara de farinha de trigo integral orgânica 1...
Veja mais em: Comida Saudável