Comida Saudável
- Por Que Estamos Engordando ? Parte 2
por Danilo Balu A Parte 1 está aqui. As calorias definitivamente não são iguais A primeira publicação conhecida da definição de caloria foi em 1825 no jornal francês Journal de l’Industrie, des Sciences et des Beaux-Arts. Porém, as...
- Por Que Estamos Engordando ? Parte 1
por Danilo Balu “Se você quer perder peso, não coma. Isso não é uma questão de medicina, mas de termodinâmica. Se você consumir mais (calorias) do que gasta, você armazena.” (Michael Bloomberg, prefeito de Nova Iorque 2002-2013) Mas… será...
- Semana Do E-book: Paleodiário
Hoje é o dia do combo do Paleodiário na Semana do e-book! Você leva 3 obras com 10% de desconto: "Contracepção Consciente", por Juliana Whately: uma revisão de todos os métodos anticoncepcionais disponíveis, hormonais e não-hormonais. Interessante...
- Semana Do E-book: Deli Art Cake Creations
Terceiro dia da semana do e-book, e hoje é a vez de os livos da Didi D'Addio. Se você não conhece, a Didi é uma das grandes cozinheiras paleo do Brasil. Os livros dela têm montes de receitas práticas para diversas ocasiões, e são uma grande...
- Novo Livro: Dieta Para Emagrecer Com Prazer
A semana começou quente! O Caio Fleury, do blog Primal Brasil autor de "A dieta dos nossos ancestrais", acaba de lançar seu novo livro: Dieta para emagrecer com prazer. É ideal para quem quer emagrecer, seja para obter uma melhora na qualidade...
Comida Saudável
Semana do e-Book: O nutricionista clandestino
Hoje, na semana do e-book, é a vez do Danilo Balu e seu "O nutricionista clandestino". O Balu é um cara genial: graduado em educação física pela USP e tendo cursado nutrição na mesma instituição, ele não tem muitas papas na língua... Suas opiniões fortes já deixaram um bocado de gente BEM desconfortável.
Nas palavras do autor: "Este não é um livro de dieta, nem um manual para a perda de peso. O objetivo da obra é, sem falsa pretensão, proteger o leitor de equívocos graves que muitos nutricionistas profissionais repetem em revistas e programas de TV. É uma apresentação didática de estudos científicos sérios ao público em geral e o que a conclusão deles nos leva a repensar sobre emagrecimento e controle de peso. Ao terminar de ler a obra o leitor poderá questionar, com conhecimento de causa, seus hábitos alimentares e sua alimentação de modo a favorecer o controle ou perda de peso."
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