Comida Saudável
Eu bem que já tentei comer e estaria muito feliz se lobeiras fossem deliciosas como bacuris, mangabas, pitangas, mangas e atemoias, porque em Piracaia tem muito destas berinjelonas redondas no caminho da represa e algumas no nosso sítio. Mas têm cheiro e sabor um pouco enjoativos e embora sejam comestíveis, já fico bastante satisfeita de saber que são o prato preferido do lobo guará, de quem vimos a pegada perto do pé carregado. Já falei delas aqui.
Quando testei, estavam maduras, mas agora trouxe duas bem verdes. Elas ainda tem uma chance de me seduzir. Quem sabe, verdes, não sabem a jilós, que eu adoro. Alguém já comeu neste estágio? Quanto ao polvilho, que usam popularmente como fitoterápico para diversos males, não fiquei animada, mas para quem quiser aprender a fazer e ver os resultados dos testes com animais de laboratório, tem este artigo aqui: http://www.sbac.org.br/pt/pdfs/rbac/rbac_42_04/rbac_42_04_14.pdf
O fruto verde da Solanum lycocarpum e a pegada do lobo guará.
Veja Também:
- Acerola De Piracaia
Pelo jeito, a gente de Piracaia não coleta frutas das ruas, pois no domingo, no caminho de volta, passamos por uma praça e um pé de acerola se destacava como uma árvore de natal. Paramos o carro e vimos várias frutas maduras criando bicho...
- Fruta-de-lobo Ou Lobeira. Resposta à Charada Do Post Anterior
De novo, quase todos palpiteiros mataram a charada. É fruta-de-lobo ou lobeira (Solanum lycocarpum), também conhecida como capoeira-branca, berinjela-do-mato, juruberbão, baba-de-boi, loba ou jurubeba-de-boi. O arbusto da família das Solanáceas...
- Piracaia Orgânica. O Primeiro Certificado
Araçá orgânico no Sítio Vivá, do Arthur e da MilenaNeste final de semana, no aniversário de Piracaia, aconteceu a entrega do primeiro certificado Orgânico Brasil de Piracaia para a Milena e o Arthur. O casal produz na cidade mudas de árvores...
- Lobeira Verde: Come-se Não
Já me convenci. Nem verde nem madura. Naquele outro post, testei lobeiras maduras em doce e em chutney e disse que são comíveis, mas não apetitosas. E falei também do retrogosto rascante. Ontem mostrei as lobeiras que colhi em Piracaia e prometi...
- Cogumelo De Piracaia. Scleroderma Citrinum (?). Come-se Não
Eles estavam num platô do nosso sítio em Piracaia já envelhecidos, quase rachados a espalhar esporos. Uma bola marrom, com pés cor de cúrcuma. Quem sabe não é uma espécie comestível, pensei. Trufas aéreas, quem sabe? Mas não, não mordi,...
Veja mais em: Comida Saudável
A lobeira e a pegada do lobo guará
Quando testei, estavam maduras, mas agora trouxe duas bem verdes. Elas ainda tem uma chance de me seduzir. Quem sabe, verdes, não sabem a jilós, que eu adoro. Alguém já comeu neste estágio? Quanto ao polvilho, que usam popularmente como fitoterápico para diversos males, não fiquei animada, mas para quem quiser aprender a fazer e ver os resultados dos testes com animais de laboratório, tem este artigo aqui: http://www.sbac.org.br/pt/pdfs/rbac/rbac_42_04/rbac_42_04_14.pdf
Veja Também:
- Acerola De Piracaia
Pelo jeito, a gente de Piracaia não coleta frutas das ruas, pois no domingo, no caminho de volta, passamos por uma praça e um pé de acerola se destacava como uma árvore de natal. Paramos o carro e vimos várias frutas maduras criando bicho...
- Fruta-de-lobo Ou Lobeira. Resposta à Charada Do Post Anterior
De novo, quase todos palpiteiros mataram a charada. É fruta-de-lobo ou lobeira (Solanum lycocarpum), também conhecida como capoeira-branca, berinjela-do-mato, juruberbão, baba-de-boi, loba ou jurubeba-de-boi. O arbusto da família das Solanáceas...
- Piracaia Orgânica. O Primeiro Certificado
Araçá orgânico no Sítio Vivá, do Arthur e da MilenaNeste final de semana, no aniversário de Piracaia, aconteceu a entrega do primeiro certificado Orgânico Brasil de Piracaia para a Milena e o Arthur. O casal produz na cidade mudas de árvores...
- Lobeira Verde: Come-se Não
Já me convenci. Nem verde nem madura. Naquele outro post, testei lobeiras maduras em doce e em chutney e disse que são comíveis, mas não apetitosas. E falei também do retrogosto rascante. Ontem mostrei as lobeiras que colhi em Piracaia e prometi...
- Cogumelo De Piracaia. Scleroderma Citrinum (?). Come-se Não
Eles estavam num platô do nosso sítio em Piracaia já envelhecidos, quase rachados a espalhar esporos. Uma bola marrom, com pés cor de cúrcuma. Quem sabe não é uma espécie comestível, pensei. Trufas aéreas, quem sabe? Mas não, não mordi,...
Veja mais em: Comida Saudável