Comida Saudável
Antes de começar, agradeço a todos os leitores que responderam à minha questão no post anterior sobre mistura, janta e bife. Tenho ali um excelente material a ser trabalhado e nestas horas fico orgulhosa dos leitores do Come-se. Dele dá para tirar preciosas conclusões. Aguarde.
Mas agora, dê uma olhada na página Próximos Passos onde estou registrando minhas atividades. Pode ser que alguma lhe interesse. Ela está atualizada para o mês de agosto. Tem bate-papo com Lourdes Hernandes e João Rural, com mediação de Janaína Fidalgo, sobre milho, no Sesc Belenzinho. E, logo depois, haverá também uma palestra sobre Slow Food com a Claudia Mattos, líder do movimento em São Paulo. As duas atividades fazem parte do projeto Comer é Mais, da qual sou curadora. Todas as informações estão lá na página.
TEM TACACÁ NA TIETÊ 12ª edição ? ESPECIAL DE 1 ANO: nesta próxima quinta-feira tem tacacá especial na calçada no restaurante Tordesilhas, na Alameda Tietê. Será aniversário de um ano da iniciativa e temos muito a comemorar. Já mostrei um pouco aqui. Veja também uma animação feita especialmente para a data: https://dl.dropboxusercontent.com/u/4932928/tacaca.mp4
TORDESILHAS - AL. TIETÊ, 489 ? JARDINS ? TEL.: 3107-7444
07/08/2014 ? QUINTA-FEIRA - DAS 17:00 H ÀS 20:00 H (OU ATÉ ACABAR O TACACÁ)
PREÇOS: R$ 13 (CUIA PEQUENA) R$ 17 (CUIA GRANDE)
R$ 12 ? SORVETES (DUAS BOLAS - SABORES AÇAÍ, TAPIOCA E CUPUAÇU)
OS PREÇOS TEM QUASE 20% DE DESCONTO EM RELAÇÃO AO CARDÁPIO NORMAL
PREÇOS PROMOCIONAIS PARA ESTUDANTES DE GASTRONOMIA (APRESENTAÇÃO DA CARTEIRINHA): R$ 11 (CUIA PEQUENA) R$ 15 (CUIA GRANDE)
HAVERÁ SORTEIO DE ALGUMAS CAMISETAS COMEMORATIVAS DE 1 ANO
DO TEM TACACÁ
CURSO DE FOTOGRAFIA DA INÊS CORREA - Minha querida amiga Inês já fez muito trabalho comigo e já apareceu muito no Come-se. Além de profissional de técnica e talento inquestionáveis, carrega consigo uma delicadeza contrastante com o peso do equipamento fotográfico. Fazer um curso com ela é um privilégio. Aproveite:
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- Amanhã Tem Tacacá Na Tietê
Amanhã tem de novo tacacá na tietê, no restaurante Tordesilhas, como haverá de ser toda primeira quinta-feira do mês. Para quem não foi no primeiro, sinta aí nas fotos abaixo o clima de Belém em plena calçada dos Jardins. Quem...
- Convites De última Hora. Hoje, Amanhã, Sábado
Hoje à noite, tem atividade no Sesc Belenzinho do projeto "Comer é Mais", do qual sou curadora. Quem fala hoje É Claudia Mattos, chef do Zym e líder do Slow Food São Paulo. O tema: Slow Food. É só aparecer lá no Belenzinho às 19h30. Veja lá...
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Conchas de quengas de coco Raspa-coco de bancoNa sexta-feira passei uma tarde gostosa, com mais de quatro horas de conversa boa, com Ana Rita Suassuna e Mara Salles, na mesa do jardim do restaurante Tordesilhas, longe dos outros clientes, mas com a mesma...
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Comer tamuatá, tacacá, açaí, filhote, pitu, turu, filé marajoara, queijo de leite de búfala, tapioquinha, casquinho de caranguejo. Despescar curral, afundar o pé no mangue, andar de barco pelos igarapés, passear de búfalo, dançar carimbó...
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Novidades de agosto
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07/08/2014 ? QUINTA-FEIRA - DAS 17:00 H ÀS 20:00 H (OU ATÉ ACABAR O TACACÁ)
PREÇOS: R$ 13 (CUIA PEQUENA) R$ 17 (CUIA GRANDE)
R$ 12 ? SORVETES (DUAS BOLAS - SABORES AÇAÍ, TAPIOCA E CUPUAÇU)
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