Comida Saudável
As duas peças: uma tigelinha e um apoiador para colher de cozinhar foram feitos pela minha amiga, a artista plástica e ceramista Silvia Lopes. Várias peças dela já apareceram por aqui. Realmente sou uma pessoa sortuda e feliz por ter por perto dois talentosos amigos ceramistas: Rui e Silvia. Só ia postar os presentes, mas uma rápida historinha é só para não perder o costume. Há exatos 10 anos acordei com vontade de aprender a fazer cerâmica, que é como pão - amassa com as mãos, modela, assa no calor e pronto. E ainda contribui com a minha busca de autossuficiência no ato de comer, meio a la idade da pedra. Fui procurar cursos e me deparei com um que era a minha cara, resposta exata para minha busca: cerâmica primitiva, num centro cultural da prefeitura, aqui perto. Já na primeira aula aprendemos a levantar uma peça usando apenas cobrinhas de barro feitas com as mãos e nada mais além de instrumentos rústicos como usavam nossos antepassados e ainda usam alguns índios. Quando o barro moldado estava já semisseco (estranha esta palavra, segundo a nova regra gramatical) a peça era pintada com engobe feito por ela com argila e pigmentos minerais e brunida com pedras até ficar bem lisinha sem precisar esmalte. Às vezes, com uma ponta de arame fazíamos esgrafitos. Depois, o objeto era queimado a baixa temperatura e vinha aquela sensação de pão assado que deu certo. Cada um podia fazer a peça que quisesse e do barro bruto sairam cinzeiros, vasos, canecas e, claro, panela, a única, a minha.
Minha primeira panela
Silvinha, quando viu, falou que a primeira peça dizia muito sobre a pessoa. E por ali já começamos pelo assunto de panelas e afinidades com comidas, culminando com a amizade forte que nos une até hoje. Graças a ela ganhei ainda outra amiga preciosa, a psicanalista Carmen Avilla. Somos amigas quase-irmãs. Como todo bom baiano, Silvinha voltou pra Bahia, mas a gente se fala toda semana e se vê sempre que ela vem pra cá visitar os amigos e cuidar da loja e extenção do seu atelier, em Gonçalves-MG. Parei com a cerâmica, mas continuei com as panelas, enquanto Silvia está a toda, cada vez melhor, sempre estudando e fazendo suas experiências nos esmaltes com cinzas de plantas variadas, criando utilitários lindos para casa e restaurantes e, perfeccionista e criativa faz objetos de decoração de capricho extremo. Vira e mexe eles aparecem em revistas de decoração ou na Casa Cor baiana.
Tigelas repolhinhos - foto do site
Onde encontrar
Rua Joaquim Ferreira de Souza, 209
Galeria Ypê - Centro
Gonçalves - MG
Unger´s Pottery House Art Gallery
Monte Verde - MG
Para aulas de cerâmica em Salvador, é só falar com Silvia Lopes no email [email protected] ou pelo telefone 71-3289-0559
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Ontem teve jantar do Slow Food no restaurante Dona Lucinha. A Silvia, mais uma leitora do Come-se que virou amiga, não só foi com o marido, como ainda me levou uma abóbora (a lisa, de cima) madura, que eu adoro e carreguei na bolsa, no colo, com o...
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Antes de eu viajar, foi engraçado, pois estava sem tempo algum para ir pra cozinha e, de uma só leva, chegaram presentes daqueles que exigem da gente certo esforço para não botar tudo a perder. E perder preciosidades, nem pensar. Nem que tenha que...
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Foto: Silvia Lopes Aproveitando o gancho Silvinha e Bahia do post de ontem, vejam que mimo este cacho de banana-besourinho. Não encontrei literatura alguma a respeito. Pensei se tratar de banana-ouro, também conhecida como banana-mosquito, mas, segundo...
Veja mais em: Comida Saudável
Presentinhos de Silvia Lopes para Cozinha
As duas peças: uma tigelinha e um apoiador para colher de cozinhar foram feitos pela minha amiga, a artista plástica e ceramista Silvia Lopes. Várias peças dela já apareceram por aqui. Realmente sou uma pessoa sortuda e feliz por ter por perto dois talentosos amigos ceramistas: Rui e Silvia. Só ia postar os presentes, mas uma rápida historinha é só para não perder o costume. Há exatos 10 anos acordei com vontade de aprender a fazer cerâmica, que é como pão - amassa com as mãos, modela, assa no calor e pronto. E ainda contribui com a minha busca de autossuficiência no ato de comer, meio a la idade da pedra. Fui procurar cursos e me deparei com um que era a minha cara, resposta exata para minha busca: cerâmica primitiva, num centro cultural da prefeitura, aqui perto. Já na primeira aula aprendemos a levantar uma peça usando apenas cobrinhas de barro feitas com as mãos e nada mais além de instrumentos rústicos como usavam nossos antepassados e ainda usam alguns índios. Quando o barro moldado estava já semisseco (estranha esta palavra, segundo a nova regra gramatical) a peça era pintada com engobe feito por ela com argila e pigmentos minerais e brunida com pedras até ficar bem lisinha sem precisar esmalte. Às vezes, com uma ponta de arame fazíamos esgrafitos. Depois, o objeto era queimado a baixa temperatura e vinha aquela sensação de pão assado que deu certo. Cada um podia fazer a peça que quisesse e do barro bruto sairam cinzeiros, vasos, canecas e, claro, panela, a única, a minha. Minha primeira panela
Silvinha, quando viu, falou que a primeira peça dizia muito sobre a pessoa. E por ali já começamos pelo assunto de panelas e afinidades com comidas, culminando com a amizade forte que nos une até hoje. Graças a ela ganhei ainda outra amiga preciosa, a psicanalista Carmen Avilla. Somos amigas quase-irmãs. Como todo bom baiano, Silvinha voltou pra Bahia, mas a gente se fala toda semana e se vê sempre que ela vem pra cá visitar os amigos e cuidar da loja e extenção do seu atelier, em Gonçalves-MG. Parei com a cerâmica, mas continuei com as panelas, enquanto Silvia está a toda, cada vez melhor, sempre estudando e fazendo suas experiências nos esmaltes com cinzas de plantas variadas, criando utilitários lindos para casa e restaurantes e, perfeccionista e criativa faz objetos de decoração de capricho extremo. Vira e mexe eles aparecem em revistas de decoração ou na Casa Cor baiana.
Tigelas repolhinhos - foto do site
Onde encontrar
http://www.silvialopes.com.br/
Espaço de Cerâmica Silvia Lopes
Rua Joaquim Ferreira de Souza, 209
Galeria Ypê - Centro
Gonçalves - MG
Unger´s Pottery House Art Gallery
Monte Verde - MG
Para aulas de cerâmica em Salvador, é só falar com Silvia Lopes no email [email protected] ou pelo telefone 71-3289-0559
Veja Também:
- Panelas De Barro Em Técnicas Ancestrais
Esta é de uma comunidade em Uauá - BASe você é daquele ou daquela que quer fazer de tudo para ser autossuficiente, inclusive sua própria panela, ou simplesmente quer saber como as coisas são feitas, esta oficina tem a sua cara. Esta, eu fiz numa...
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Ontem teve jantar do Slow Food no restaurante Dona Lucinha. A Silvia, mais uma leitora do Come-se que virou amiga, não só foi com o marido, como ainda me levou uma abóbora (a lisa, de cima) madura, que eu adoro e carreguei na bolsa, no colo, com o...
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Pois é, andei sumida. Fui fazer um curso de dois dias em Piracaia, oferecido pelo Senar, sobre manejo de formigas saúvas, como aquelas servidas pelo Alex Atala. Elas estão no nosso sítio por todos os lados e as cabeças espremidas rescendem a capim...
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Foto: Silvia Lopes Aproveitando o gancho Silvinha e Bahia do post de ontem, vejam que mimo este cacho de banana-besourinho. Não encontrei literatura alguma a respeito. Pensei se tratar de banana-ouro, também conhecida como banana-mosquito, mas, segundo...
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