Comida Saudável
Comprei tomatinhos doces em embalagem de plástico só pra plantar sementes. Já não tenho mais lugar em casa para bandejas sementeiras, então furei a embalagem e semeei ali mesmo. Antes até que eu comesse todos os tomates, os brotos já estavam grandes assim. E neste exato momento clamam por um lugar maior. A disposição já tenho, só me falta o tal do tempo.
Com os tomatinhos desmiolados e outros nem tanto fiz salada com ora-pro-nobis. Simples assim.
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Se não me engano, quando comecei a trabalhar com comida, nos anos 1980, os tomatinhos começaram a aparecer no mercado. Antes eram restritos aos matos, tratados quase como praga. Eram chamados, no mercado, de tomatinhos-da-roça ou tomates-cerejas e...
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Veja mais em: Comida Saudável
Semeando tomatinhos. Ou salada de tomatinhos com ora-pro-nobis
Com os tomatinhos desmiolados e outros nem tanto fiz salada com ora-pro-nobis. Simples assim.
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| No vinagrete, folhas de ora-pro-nobis branqueadas e batidas com vinagre e azeite. |
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