Comida Saudável
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- Um Creme Dos Deuses!!!!
O crème brûlée ("creme queimado" em francês) é uma sobremesa fácil de fazer e na maioria das vezes, bem apreciada. Consiste em um creme feito com creme de leite, ovos e açúcar, com uma camada de açúcar queimado...
- Para O Almoço De Domingo, O Que Temos? Minga, Minga!!!!!
Sabe quando em pleno domingão de friozinho, sol e céu azul, bate aquela vontade de almoçar um pouco mais tarde, fora de casa para aproveitar o lindo dia? Pois é, hoje venho dar a dica de um lugar gostoso para almoçar em dias como esse.A indicação...
- Pizza Em Buenos Aires, Hum!!!!
Almacén de Pizzas é uma pizzaria aqui de Buenos Aires que tem cinco anos de vida e se diferencia por suas pizzas "gourmet". Tem uma concepção moderna e sabores sofisticados. A massa é fina, leve e crocante, o molho...
- Le Blé, Huuum!!! Sem Palavras...
Le blé é um lugar que não se pode deixar de conhecer aqui em Buenos Aires, posso garantir que é de dar água na boca. O aroma do lugar e algo fora de série, que nos guia a uma mesa cheia de coisinhas deliciosas...
- Maçã Encantada.
Consumir salada ou sopa antes da refeição ajuda a maneirar no prato principal, em geral mais calórico. Isso você já sabe e já deve ter colocado em prática. Mas agora os pesquisadores da Universidade da Pensilvânia, na Filadélfia, avaliaram quanto...
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Um jantar a dois.
Construções baixas, casas antigas e reformadas, ávores centenárias e cantinhos cheios de história. Estamos falando de Palermo Viejo, um lugar bom para passear e para experimentar sabores especiais.
Resgatando todo esse espírito do bairro, encontrei um restaurante chamado Cabernet. Um casarão muito bem decorado integrado a um patio interno a céu aberto perfeito para um jantar romântico de primavera.
O carta principal oferece opções de entradas frias e quentes além de pratos de carnes, aves, pescados, pastas, risotos e sobremesas. Todos muito bem elaborados e com combinações saborosas e surpreendentes.
Minha escolha foi "Bondiola a la cerveza negra y calabazas assadas com mel e tomilho" Sensacional!!!!! Vinha acompanhado com um purê de maçã e com chips de berinjelas. De sobremesa um "Créme Brûlée com frutas rojas" que estava magnífico!
Além de se comer bem, o lugar é muito acolhedor e propício para apreciar um bom vinho, colocar a conversa em dia, planejar o futuro, revivier o passado... Enfim, relaxar!! E depois de tudo isso, andar pelas ruas de Palermo e respirar o "bom ar" de Buenos Aires.
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