Comida Saudável
- PirÂmide Alimentar - O Guia Para Uma Alimentação Saudável
A Pirâmide Alimentar é um guia utilizado por nutricionistas para ilustrar a alimentação ideal. Existem vários tipos de pirâmide alimentar, todas baseadas no modelo norte americano que surgiu no início dos anos 90. Este guia surgiu...
- Pirâmide Alimentar Para Crianças.
A pirâmide alimentar para crianças (clique em cima da figura para aumentar a imagem) foi desenhada para orientar o consumo dos diferentes alimentos por esta faixa etária e para direcioná-los a uma alimentação saudável e...
- Pirâmide Alimentar Para Idosos.
A pirâmide alimentar para idosos acima de 70 anos de idade vem sendo estudada há alguns anos por universidades norte-americanas. Recentemente, após conclusão dos estudos, foi divulgada a nova versão da pirâmide adaptada. Esta mantém...
- Sinal Dos Tempos
Minha esposa é historiadora, o que ajuda a explicar porque ela estava lendo um jornal de 1941, no qual ela encontrou a seguinte pérola: Jornal Correio da Manhã, Rio de Janeiro, 29/04/1941Em 1941, as moças estavam preocupadas em GANHAR peso. Isso...
- Site: Uma Outra Visão
O Dr. José Carlos Peixoto, de Porto Alegre, tem uma série de artigos interessantes, alguns traduzidos, outros de sua autoria, que podem ser vistos em seu site http://www.umaoutravisao.com.br/ Excelente infográfico de seu artigo mais recente: pirâmide...
Comida Saudável
Adeus à pirâmide alimentar
Já faz bastante tempo que não publico nada no Canal Paleo, e achei que era hora de retomar os trabalhos.
No vídeo dessa semana, um pouco sobre o fim da pirâmide alimentar, ao menos no que tange as diretrizes do Ministério da Saúde do Brasil. Se o seu nutricionista/médico insiste em citar a finada pirâmide, oriente-o a baixar o novo guia aqui.
E se ele insistir, indique essa apresentação do Dr. Carlos Monteiro – nutricionista da USP e um dos autores do guia 2014. Na apresentação, ele é claro em indicar que a pirâmide alimentar está morta. Descanse em paz, pirâmide. Já vai tarde.
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A Pirâmide Alimentar é um guia utilizado por nutricionistas para ilustrar a alimentação ideal. Existem vários tipos de pirâmide alimentar, todas baseadas no modelo norte americano que surgiu no início dos anos 90. Este guia surgiu...
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