Comida Saudável
Ainda sobre o Fantástico de 25/05/14
Ainda apagando o incêndio, referente ao programa Fantástico de ontem (25/05/14) - ver postagem anterior - segue um texto do Dr. José Carlos Peixoto, adaptado do original de Zoe Harcombe:
Açúcar x Gordura - um programa tendencioso
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Orgânicos Em Piracaia
Boa notícia esta que está publicada no site da Prefeitura de Piracaia: http://www.piracaia.sp.gov.br/novo_site/index.php?exibir=noticias&ID=959 "Departamento de Agricultura e Abastecimento promove palestra de cultivo orgânico em Piracaia 07/03/2013 14:14:04Na...
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Novo Blog: Lipidofobia
O Dr. José Carlos Peixoto, médico de Porto Alegre, que trabalha com tratamento de distúrbios metabólicos através de dieta low carb, está com um novo blog, denominado LIPIDOFOBIA (nome sensacional). Sensacional também é o conteúdo, que recomendo...
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Documentário Australiano Legendado - Parte 1 - Espetacular!
A comunidade low carb do twitter estava em polvorosa esta semana em virtude de um programa da TV australiana: Catalyst, uma produção semanal que aplica o jornalismo investigativo a questões científicas. E não era para menos! O programa foi a fundo...
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Site: Uma Outra Visão
O Dr. José Carlos Peixoto, de Porto Alegre, tem uma série de artigos interessantes, alguns traduzidos, outros de sua autoria, que podem ser vistos em seu site http://www.umaoutravisao.com.br/ Excelente infográfico de seu artigo mais recente: pirâmide...
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O Bater Do Martelo
A bola já tinha sido cantada, mas chegou depois da hora marcada: acabou que a matéria do Fantástico detonando o Dr. Rocha só saiu ontem – e veio a mais apelativa possível. Bastante típico da TV e da mídia de massa em geral: tome um depoimento,...
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