Comida Saudável
- Primavera: é Hora De Voltar Pra Terra
Aliás, já passando da hora. Aqui brotando: gengibre, batata-doce roxa, araruta, inhame (ou ainda cará), mangarito e taro. Ninguém aguenta esperar mais. Senhores rizomas, tubérculos e raízes, segurem seus rebentos, aguentem firme aí até o próximo...
- Comida De Gente Grande.
Quando eu era pequeno, não existiam essas casas de festas que inflacionam os aniversários de nossos filhos. Aniversário de criança era algo que se fazia em casa. Servia-se todo o tipo de guloseima, regada a refrigerante. E todas essas coisas eram...
- Em Casa Que Tem Comida...
Hoje um leitor me mandou o vídeo abaixo... É uma notícia bacana, mas algumas coisas me incomodaram muito... Não ficou claro QUAIS bebidas terão o teor de açúcar reduzido. O foco atualmente está sobre os refrigerantes, mas o que aconteceu nos...
- Max Planck, Capoeira E A Verdade Científica
"Uma nova verdade científica não triunfa por convencer seus oponentes e fazê-los ver a luz, e sim porque seus oponentes eventualmente morrem, e uma nova geração cresce já familiarizada com ela." - Max Planck Ou, como diria o meu falecido amigo e...
- Crianças Com Medo De Comer ?
No fim-de-semana, esbarrei com o artigo abaixo (o original está aqui). É de uma falta de sentido tão grande que resolvi traduzir só para poder mostrar o que é que dá deixar a indústria alimentícia patrocinar a mídia. Vamos lá! (os grifos são...
Comida Saudável
Feliz Dia das Crianças!
Que as crianças do mundo todo tenham acesso a comida que não lhes faça mal, e cresçam fortes como a natureza lhes fez! (Perceba que não estou dizendo a ninguém para dar carne crua para a molecada - apenas sirva comida na qual a indústria não encostou, ou encostou só um pouquinho ;-)
Inuit
Maasai
Bajau
Melanésio
Devagarzinho, quem tem consciência do ambiente nutricional venenoso no qual vivemos, vai ensinando à nova geração o conceito de comida de verdade: escutem o Dante, filho do Dr. Marcelo Cardoso.
E para quem não tem consciência, deixo alguns alerta sob forma de vídeo:
Primeiramente, Fed Up. Assista, e chore.
A seguir, "Muito além do peso" e "Criança, a alma do negócio".
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Aliás, já passando da hora. Aqui brotando: gengibre, batata-doce roxa, araruta, inhame (ou ainda cará), mangarito e taro. Ninguém aguenta esperar mais. Senhores rizomas, tubérculos e raízes, segurem seus rebentos, aguentem firme aí até o próximo...
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