Comida Saudável
Sabe aquele shimeji que eu tinha feito na manteiga com um pinguinho de shoyu (claro, sem glutamato monossódico) e deixei na geladeira prontinho para usar?
Virou pizza e fez o maior sucesso!
Acompanhado de mussarela, azeitonas e cogumelos Paris, ficou hummmmmmmmmmmmmmmm uma delícia!
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Para quem não conhece, o shimeji é uma espécia de cogumelo comestível, rico em vitamina B12 que ajuda na memória e concentração e tem alta quantidade de lisina que ajuda a deixar a pele mais jovem e bonita. Ainda é fonte de minerais, vitaminas...
- Pizza De Couve Flor, Sem Glúten
Estava eu com uma couve flor lindinha na geladeira e decidi testar a bendita receita da pizza de couve flor. Não tinha muita convicção nela, mas... Claro que peguei uma receita e mudei tudo como sempre, mas ficou uma delícia! Aqui coloquei mussarela...
- Azeite E Manteiga De Trufas. Ou Quase.
Os amigos Hermano e Manoela, de Fortaleza, trouxeram uma preciosidade na mala e estavam eufóricos com a descoberta. Já andaram pela Europa, já provaram do bom e do melhor e eis que um dia descobriram como fazer um azeite e uma manteiga que ficassem...
- Ananda E Mais Abobrinhas
Toda vez que tenho uma reunião na USP, tento almoçar com Ananda, minha filha, que faz residência em otorrino no HC e mora pertinho do hospital e da faculdade de nutrição. Este segundo ano de residência está mais tranquilo, porém, o primeiro...
- Massa De Pizza Feita Com Couve Flor! Que Máximo ....
Nas minhas andanças pela Internet achei esta receita maravilhosa, não testei ainda mas não vejo como pode ficar ruim.É do Blog Super Vaidosa escrito por Camila Coelho. Não a conheço mas adorei a receita. O que está em vermelho é meu pitaco, claro,...
Veja mais em: Comida Saudável
Pizza de shimeji
Sabe aquele shimeji que eu tinha feito na manteiga com um pinguinho de shoyu (claro, sem glutamato monossódico) e deixei na geladeira prontinho para usar?
Virou pizza e fez o maior sucesso!
Acompanhado de mussarela, azeitonas e cogumelos Paris, ficou hummmmmmmmmmmmmmmm uma delícia!
Lembrando que o Shimeji veio diretamente do Quintal da Leontina um presente do amigo Jenner Jon Lopes. Ah eles entregam fresquinho em todo o Brasil, viu?
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- Que Tal Um Macarrão Com Shimeji?
Para quem não conhece, o shimeji é uma espécia de cogumelo comestível, rico em vitamina B12 que ajuda na memória e concentração e tem alta quantidade de lisina que ajuda a deixar a pele mais jovem e bonita. Ainda é fonte de minerais, vitaminas...
- Pizza De Couve Flor, Sem Glúten
Estava eu com uma couve flor lindinha na geladeira e decidi testar a bendita receita da pizza de couve flor. Não tinha muita convicção nela, mas... Claro que peguei uma receita e mudei tudo como sempre, mas ficou uma delícia! Aqui coloquei mussarela...
- Azeite E Manteiga De Trufas. Ou Quase.
Os amigos Hermano e Manoela, de Fortaleza, trouxeram uma preciosidade na mala e estavam eufóricos com a descoberta. Já andaram pela Europa, já provaram do bom e do melhor e eis que um dia descobriram como fazer um azeite e uma manteiga que ficassem...
- Ananda E Mais Abobrinhas
Toda vez que tenho uma reunião na USP, tento almoçar com Ananda, minha filha, que faz residência em otorrino no HC e mora pertinho do hospital e da faculdade de nutrição. Este segundo ano de residência está mais tranquilo, porém, o primeiro...
- Massa De Pizza Feita Com Couve Flor! Que Máximo ....
Nas minhas andanças pela Internet achei esta receita maravilhosa, não testei ainda mas não vejo como pode ficar ruim.É do Blog Super Vaidosa escrito por Camila Coelho. Não a conheço mas adorei a receita. O que está em vermelho é meu pitaco, claro,...
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