Comida Saudável
Batatas bolivianas
Veja Também:
- Para O Almoço De Domingo, O Que Temos? Minga, Minga!!!!!
Sabe quando em pleno domingão de friozinho, sol e céu azul, bate aquela vontade de almoçar um pouco mais tarde, fora de casa para aproveitar o lindo dia? Pois é, hoje venho dar a dica de um lugar gostoso para almoçar em dias como esse.A indicação...
- Ceviche De Corvina
Com batata doce, milho cozido e pipoca peruana Uma das mais surpreendentes descobertas recentes, para mim, foi saber que a corvina é um ótimo peixe também para ceviche. Quem me ensinou foi meu amigo Ives, peruano. Como sempre gostei de corvina ? ela...
- Chá De Especiarias Com Milho Roxo
O mesmo chá na jarra e na xícara, com limão-rosa - com o ácido do limão, a cor se torna mais viva Gosto de bebidas vermelhas ? vinhos tintos, chás e sucos, nesta exata ordem. Todas têm em comum antocianina, o pigmento que confere aqueles tons que...
- Piruás Peruanos
Na feirinha peruana e boliviana (já estou ficando monotemática) há alguns tipos diferentes de milho, mas sabemos que no Peru são dezenas ou centenas até. Por aqui também havia milho nativo de várias cores e formas, mas o amarelo chegou pisando...
- Fritada De Mandioca
Ainda falta colher limão e banana no sítio para eu sentir que está completo. Mas o mandiocal já está assim. Quando tiver fartura destes três itens vou ser a pessoa mais feliz do mundo. Se bem que ainda falta o mamão. Então, pronto, limão,...
Veja mais em: Comida Saudável
Batatas bolivianas
Se quiser ver uma pequena amostra das batatas andinas, vá à feirinha boliviana. Tem também chá de coca, quinua a preço bem bom, pimentas, milhos de várias cores e chicha geladinha. Acontece na praça Kantula, no Pari, todos os domingos, na parte da tarde. O legal é chegar lá pelas 2 ou 3 da tarde e quem sabe almoçar por lá mesmo. As empanadas chilenas são ótimas.
Veja Também:
- Para O Almoço De Domingo, O Que Temos? Minga, Minga!!!!!
Sabe quando em pleno domingão de friozinho, sol e céu azul, bate aquela vontade de almoçar um pouco mais tarde, fora de casa para aproveitar o lindo dia? Pois é, hoje venho dar a dica de um lugar gostoso para almoçar em dias como esse.A indicação...
- Ceviche De Corvina
Com batata doce, milho cozido e pipoca peruana Uma das mais surpreendentes descobertas recentes, para mim, foi saber que a corvina é um ótimo peixe também para ceviche. Quem me ensinou foi meu amigo Ives, peruano. Como sempre gostei de corvina ? ela...
- Chá De Especiarias Com Milho Roxo
O mesmo chá na jarra e na xícara, com limão-rosa - com o ácido do limão, a cor se torna mais viva Gosto de bebidas vermelhas ? vinhos tintos, chás e sucos, nesta exata ordem. Todas têm em comum antocianina, o pigmento que confere aqueles tons que...
- Piruás Peruanos
Na feirinha peruana e boliviana (já estou ficando monotemática) há alguns tipos diferentes de milho, mas sabemos que no Peru são dezenas ou centenas até. Por aqui também havia milho nativo de várias cores e formas, mas o amarelo chegou pisando...
- Fritada De Mandioca
Ainda falta colher limão e banana no sítio para eu sentir que está completo. Mas o mandiocal já está assim. Quando tiver fartura destes três itens vou ser a pessoa mais feliz do mundo. Se bem que ainda falta o mamão. Então, pronto, limão,...
Veja mais em: Comida Saudável