Comida Saudável
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Pitangas, dente-de-leão, três cerejas-do-rio grande e um jatobá Toda segunda-feira de manhã quando volto a pé do clube onde faço ioga, passo por uma praça pública linda, com vários pés de frutas - mangas, abacates, cerejas-do-rio-grande,...
- Inventário Da Amargura
Jurubeba Jurubeba, grapefruit ou toranja, almeirão, jiló, farinha de bró. Gueroba ou guariroba, pomelo, nigauri, uxi. Azeites e azeitonas, cidra, centeio, alguns vinhos e açaí. Chocolate, mate, chá, café, guaraná, tererê, chimarrão. Sementes...
- Almeirão Roxo
Estas mudinhas trouxe de Fartura e, embora a planta prefira as temperaturas mais amenas do outono e inverno, estão indo muito bem aqui no meu quintal com esta chuvinha boa (boa quando cai, assim, só gentilmente). Lá no sítio elas nascem espontaneamente...
- O Pratos Com A Feira De Piracaia
Quando mostrei os produtos que trouxe de Piracaia disse que contaria como usei cada ingrediente. Quase nunca consigo cumprir o que prometo aqui no blog, mas desta vez me esforcei bastante. Já mostrei a abobrinha no lobozó, as goiabas e os moranguinhos...
- Salmão No Pacote: Leve E Sofisticado!
Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos) Rendimento: 4 porções Dificuldade: Fácil Calorias: 324 por porção Ingredientes: . 2 colheres de sopa de azeite . 1 cebola média bem picada . 4 dentes de alho amassados . 4 tomates cortados em cubinhos sem...
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70% amargura
Almeirão roxo, grapefruit, serralha, dente-de-leão. O resto é só a alegria do equilíbrio dos sabores doces (maçã), elétrico (flores de jambu), azedo (azedinha e suco de limão), pungente (gengibre, cebola, azeite), picante (pimenta-do-reino) e salgado (flor de sal). O doce amargor que restaura o fígado e lubrifica o caminho. Despedidas das saladas. Chegam por aqui agora as sopas.
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