Comida Saudável
Voltei, mas ainda estou chegando. Como sempre, a mala veio cheia, beirando o excesso. Coisas compradas no caminho, no sertão, em Salvador. Sacola de palha de Caldas de Jorros, panelas de cerâmica de Uauá, sementes de mamão, manga pingo de ouro, manga espada e papo de rola, suco de umbu, manteiga de garrafa, geleia de maracujá da caatinga, doce de goiaba, mel do sertão, vinagre de umbu, queijo de coalho, requeijão baiano, queijo de leite de cabra, camarão seco, umbu verde, chapéu de vaqueiro, mudas de umbu, pau-de-rato e pinhão manso, docinho de umbu, sino de cabra, colar, fubá, creme de milho e flocão sem T, pedras de Canudos, sabão em barra, óleo de pequi, licor de umbu, barrinhas de chocolate orgânico etc. E segunda-feira tem mais.
Veja Também:
- A Mala Da Volta De Uauá
Estou de volta pro meu aconchego, trazendo na mala bastante coisas de comer, de plantar, de lembrar. A temporada no sertão foi de muito trabalho, mas também de novas descobertas, de aprofundar conhecimentos, desfazer mitos. Aos poucos, vou contando...
- Produtos Da Coopercuc Em São Paulo
Na semana passada, aproveitando a presença de membros da Coopercuc (Cooperativa Agropecuária Familiar de Canudos, Uauá e Curaçá) em São Paulo, organizamos uma degustação com os principais produtos da cooperativa para um grupo de jornalistas...
- Festival Do Umbu Em Uauá
Está chegando o dia do V Festival Regional do Umbu em Uauá, no sertão da Bahia, onde a gente não sabe se come umbus doces ou azedos, se admira o céu a consumir todos os tons da caixa de lápis de cor ou conversa com a gente hospitaleira de lá. Ou...
- Vou Pra Uauá! Volto No Dia 05
A convite da Coopercuc, vou participar de uma mesa redonda no IV Festival Regional do Umbu, que começa na próxima sexta-feira em Uauá, no sertão da Bahia. E, já que estarei na região, vou dar um pulo em Canudos, conhecer melhor...
- Cuscuz De Banana Da Terra E Queijo De Coalho Com Flocão Sem T (transgênico)
Este cuscuz não comi em Uauá, mas o flocão sem o T aprisionado em tríângulo, sim. E como muita gente ficou interessada, adianto o assunto. No festival do umbu, que aconteceu em Uauá, no sertão da Bahia, havia vários expositores e um deles...
Veja mais em: Comida Saudável
Mala cheia na volta de Salvador e Uauá
Veja Também:
- A Mala Da Volta De Uauá
Estou de volta pro meu aconchego, trazendo na mala bastante coisas de comer, de plantar, de lembrar. A temporada no sertão foi de muito trabalho, mas também de novas descobertas, de aprofundar conhecimentos, desfazer mitos. Aos poucos, vou contando...
- Produtos Da Coopercuc Em São Paulo
Na semana passada, aproveitando a presença de membros da Coopercuc (Cooperativa Agropecuária Familiar de Canudos, Uauá e Curaçá) em São Paulo, organizamos uma degustação com os principais produtos da cooperativa para um grupo de jornalistas...
- Festival Do Umbu Em Uauá
Está chegando o dia do V Festival Regional do Umbu em Uauá, no sertão da Bahia, onde a gente não sabe se come umbus doces ou azedos, se admira o céu a consumir todos os tons da caixa de lápis de cor ou conversa com a gente hospitaleira de lá. Ou...
- Vou Pra Uauá! Volto No Dia 05
A convite da Coopercuc, vou participar de uma mesa redonda no IV Festival Regional do Umbu, que começa na próxima sexta-feira em Uauá, no sertão da Bahia. E, já que estarei na região, vou dar um pulo em Canudos, conhecer melhor...
- Cuscuz De Banana Da Terra E Queijo De Coalho Com Flocão Sem T (transgênico)
Este cuscuz não comi em Uauá, mas o flocão sem o T aprisionado em tríângulo, sim. E como muita gente ficou interessada, adianto o assunto. No festival do umbu, que aconteceu em Uauá, no sertão da Bahia, havia vários expositores e um deles...
Veja mais em: Comida Saudável