Comida Saudável
Hoje é aniversário da minha amigona Rita Atrib, dona do Buffet Petit Comité, um dos mais bacanas de São Paulo. Ela bola cardápios criativos, deliciosos, modernos e ousados, bem à moda dos bons arquitetos. Durante o ano todo o Petit Comité atende a vários tipos de eventos e é mais conhecido no mundinho da moda e do show business, nos desfiles e bastidores. Quem não tem a sorte de poder se deliciar hoje à noite com as comidinhas e bebidinhas sempre caprichadas da moça, poderá encomendar suas ceias de natal e fim de ano, que são inesquecíveis. A fotinha aí em cima é só uma amostra minúscula. Espiem só o site dela aqui.
Veja Também:
- Petit Gourmet
Já falei da minha amiga Rita Atrib aqui no Come-se (aqui e aqui). Arquiteta de formação e especialista nas panelas por opção, ela é dona do buffet Petit Comité e agora resolveu se aventurar no ramo de restaurante. Percebendo a dificuldade de executivos...
- A Aula De Amargos
Não, não vai dar. Pensei em publicar algo sobre a aula hoje, mas ficou tarde. Sorte que a Ale, do Comidinhas, fez uma cobertura completa. Veja lá no Comidinhas....
- Lasanha Do Duilio
Minha amiga Rita Atrib, do Le Petit Gourmet, começou com o Duilio um projeto bem legal no restaurante, que já mostrei aqui, que é chamar para fazer o cardápio e pilotar as panelas por uma noite amigos que amam cozinhar mas não são chefes. Amadores...
- Laboratório Paladar De Cozinha Brasileira. Amanhã Tem Mandioca.
Mara Salles. Requinte com ingredientes marginalizados Ontem dei a oficina de pamonha no 2º Laboratório Paladar de Cozinha Brasileira e apesar dos tropeços nervosos, foi tudo bem. Três gerações de pamonhonas ? minha mãe Olga, Ananda, minha filha...
- Ingredientes Amazônicos. Peça à Antonia!
Já tivemos muita dificuldade para conseguir tucupi de boa qualidade, farinha de tapioca, farinha d´água do Uarini, tipo ova ou ovinha, aviú, chicória, pirarucu, jambu, polpa de bacaba, de açaí, de cupuaçu, pixuri, cumaru, priprioca...
Veja mais em: Comida Saudável
Petit Comité
Hoje é aniversário da minha amigona Rita Atrib, dona do Buffet Petit Comité, um dos mais bacanas de São Paulo. Ela bola cardápios criativos, deliciosos, modernos e ousados, bem à moda dos bons arquitetos. Durante o ano todo o Petit Comité atende a vários tipos de eventos e é mais conhecido no mundinho da moda e do show business, nos desfiles e bastidores. Quem não tem a sorte de poder se deliciar hoje à noite com as comidinhas e bebidinhas sempre caprichadas da moça, poderá encomendar suas ceias de natal e fim de ano, que são inesquecíveis. A fotinha aí em cima é só uma amostra minúscula. Espiem só o site dela aqui.
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