Comida Saudável
Esta, profissional, de alumínio grosso, pode ser encontrada no Mercado da Lapa
Veja Também:
- Pipoca Doce Para Crianças. E Pipoca Doce-salgada-agri-apimentada Para Adultos
Estava com isto na cabeça. No sítio havia muitas espigas de milho de pipoca secando ao sol, uma cena bonita, mas ignorei-as. Desprezei também os pedidos do João, o caçula da Veronika, para fazer pipoca doce. Tão entretida que estava com as galinhas....
- Resposta à Charada Do Post Anterior: Maxixe Liso
Obrigada a todos que deram seus palpites. Maxixe liso é a resposta. E quase todo mundo acertou. Eba! Estamos mais acostumados com os maxixes espinhudos ? na verdade, espículas macias e flexíveis. Estes lisos aparecem no mercado de vez em quando e...
- Mandiopã - Ele Voltou
Quem resiste? Estava ontem comprando umas coisinhas no Mercado da Lapa, quando me deparei com o cartaz da foto acima. Quem viveu nos anos 70 certamente se lembra deste parente ancestral dos salgadinhos e isoporzinhos atuais. A diferença é que era...
- Sardinhas Em Lata. E Cavalinhas.
Cavalinhas não têm escamas. Mais fáceis de limpar e carne igualmente saborosa. Sei, sei, o assunto peixes era para a semana passada, a Santa. Mas come-se aqui quente e frio também. Neste caso, bem curtida, geladinha. E, afinal, ainda estamos na época...
- A Aula De Frutas
Foi tudo bem, mas ainda tem a aula de amargo, que é amanhã, para a qual não estou nada preparada. E já é daqui a pouco. Só depois dela terei a calma necessária para ver as aulas de outros colegas e para contar tudo, inclusive sobre o convidado...
Veja mais em: Comida Saudável
Pipoqueira
Esta, profissional, de alumínio grosso, pode ser encontrada no Mercado da Lapa
As duas, de panela de pressão adaptada. A primeira, de Porto Alegre; a segunda, do meu pai
No post das pipocas doces que publiquei na semana passada, falou-se da panela de pressão para estourar pipoca (veja também os comentários). Uma porque é mais grossa e permite que todas as pipocas estourem sem queimar. Outra, que dá pra tampar oferecendo segurança na hora de chacoalhar, além de não queimar o caramelo. Principalmente para as pipocas carameladas só estes dois motivos já são bastante atrativos. A maioria das pipoqueiras do mercado realmente é fina demais e queima facilmente. Por isto talvez em Porto Alegre estas pipoqueiras adaptadas são tão comuns. Todos os pipoqueiros mandam a grossa panela de pressão para um mesmo lugar, onde adaptam com uma tampa e manivela. Lembrei também da pipoqueira do meu pai. Um dia cheguei em Fartura e ele, mesmo sem saber das gambiarras gaúchas, veio me mostrar a dele. Tirou a borracha e adaptou uma manivela no furo do pino. Simples assim. Veja aqui mais fotos destes e outros usos não autorizados para panelas de pressão.
Mas quem não tem um pai professor pardal e quiser comprar uma boa pipoqueira de alumínio grosso, no Mercado da Lapa tem. Vi ainda no sábado e custa R$ 48,00. Aqui vai o contato do box que tem de um tudo, de cortador de biscoitos a peças para cafeteira italiana e máquinas de moer carne :
Comercial Vendrame de Carra - Tudo para sua cozinha
Mercado da Lapa - Rua Herbart, 47 - Boxes 9/11/13
Tel. 11.3832-8289
Veja Também:
- Pipoca Doce Para Crianças. E Pipoca Doce-salgada-agri-apimentada Para Adultos
Estava com isto na cabeça. No sítio havia muitas espigas de milho de pipoca secando ao sol, uma cena bonita, mas ignorei-as. Desprezei também os pedidos do João, o caçula da Veronika, para fazer pipoca doce. Tão entretida que estava com as galinhas....
- Resposta à Charada Do Post Anterior: Maxixe Liso
Obrigada a todos que deram seus palpites. Maxixe liso é a resposta. E quase todo mundo acertou. Eba! Estamos mais acostumados com os maxixes espinhudos ? na verdade, espículas macias e flexíveis. Estes lisos aparecem no mercado de vez em quando e...
- Mandiopã - Ele Voltou
Quem resiste? Estava ontem comprando umas coisinhas no Mercado da Lapa, quando me deparei com o cartaz da foto acima. Quem viveu nos anos 70 certamente se lembra deste parente ancestral dos salgadinhos e isoporzinhos atuais. A diferença é que era...
- Sardinhas Em Lata. E Cavalinhas.
Cavalinhas não têm escamas. Mais fáceis de limpar e carne igualmente saborosa. Sei, sei, o assunto peixes era para a semana passada, a Santa. Mas come-se aqui quente e frio também. Neste caso, bem curtida, geladinha. E, afinal, ainda estamos na época...
- A Aula De Frutas
Foi tudo bem, mas ainda tem a aula de amargo, que é amanhã, para a qual não estou nada preparada. E já é daqui a pouco. Só depois dela terei a calma necessária para ver as aulas de outros colegas e para contar tudo, inclusive sobre o convidado...
Veja mais em: Comida Saudável