Temperos pouco convencionais no Paladar Cozinha do Brasil - no próximo domingo
Comida Saudável

Temperos pouco convencionais no Paladar Cozinha do Brasil - no próximo domingo


Veja como comprar ingresso aqui. http://www.estadao.com.br/paladar/cozinha-do-brasil-2014/palestrante,neide-rigo,677.htm


12h3021 de setembro de 2014 domingo
Ervas aromáticas pouco convencionais
Degustação
Receita
Intermediário

com Neide Rigo

Já ouviu falar de folha de curry, macassá, pacová, pariparoba, gerânio-rosa, manjericão-anis, e guasca? A colunista do Nhac! leva todas elas e outras ervas, plantas e sementes para a cozinha.
Local: Universidade Anhembi Morumbi - Rua Casa do Ator, 275, Vila Olímpia
Duração: 1h30
Valor: R$ 120




Veja Também:

- Convite - Sesc Consolação Amanhã: Os Guardiões Das Sementes E Hortas Esquecidas
Os Guardiões das Sementes e Hortas  Esquecidas COM NEIDE RIGOSESC Consolação A pesquisadora de alimentos Neide Rigo apresentará, por meio de exposição interativa (o toque, o cheiro, a degustação), diversas espécies de hortaliças que...

- Convite: Tinha Uma Horta Aqui
Caro leitor, vou deixá-lo livre de mim por uns dias, pois estou preparando duas aulas para o evento do Caderno Paladar, do Estadão. E não sou, definitivamente, do tipo tranquilo. No sábado tenho a aula com a Ana Soares e Mara Salles, na qual vamos...

- Convite. No Sesc Consolação, Na Quarta. Marina Person E Eu
A partir de agora vou publicar na página "Próximos passos" minhas atividades por aí. De vez em quando dê uma espiada. Quem sabe a gente não se vê por aí. É sempre um prazer encontrar leitor do Come-se nas minhas palestras e oficinas. Mas esta...

- Fotos Da Oficina De Temperos Pouco Convencionais, No Paladar Cozinha Do Brasil
Refrescos, espumantes, ervas, extratos, sais, vinagres, xaropes, açúcaresEu poderia ficar falando o dia todo de cada tempero diferente que levei para a oficina, mas o tempo era curto e só deu para dar uma pincelada no que pude levar  - e depois...

- Convite: Terra Madre Day, Amanhã
Amanhã é comemorado no mundo todo o Terra Madre Day, entre os membros do Slow Food ou quem quiser participar.  Para celebrar este dia, organizamos um passeio urbano para reconhecimento, coleta e registro artístico de plantas alimentícias não...



Veja mais em: Comida Saudável