Comida Saudável
O Terra Madre Day acontece todo 10 de dezembro e é uma data criada pelo Slow Food para ser celebrada no mundo todo. Vários eventos acontecem simultaneamente, geralmente nos lugares onde haja algum núcleo ou convívio do movimento. A ideia é que se comemore com alguma atividade que esteja ligada à filosofia do Slow Food, que celebre a Terra, o produtor que trabalha em sua lavra e o alimento que ela nos dá; que celebre o alimento local, sasonal, bom, limpo e justo. Estes eventos podem ser organizados pelos convívios, mas também por qualquer grupo de pessoas que queira participar desta corrente. Melhor que comemorar Thanksgiven day fora da américa do norte, não é não?
Veja Também:
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Amanhã é comemorado no mundo todo o Terra Madre Day, entre os membros do Slow Food ou quem quiser participar. Para celebrar este dia, organizamos um passeio urbano para reconhecimento, coleta e registro artístico de plantas alimentícias não...
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Tudo fresquinho. Acaba de ser divulgado no site do Slow Food Brasil duas publicações. Uma delas é o Manual do Slow Food, que explica tudo sobre o movimento. Se ainda não conhece, poderá saber tudo sobre a Arca do Gosto, as Fortalezas, o projeto...
- A Centralidade Do Alimento: Salone Del Gusto E Terra Madre
Alegria de primavera: um pêssego e ervilhas colhidos em PiracaiaComo pode ver, estou preenchendo espaço das letrinhas com palavras alheias, mas o email do amigo do Slow Food e da Do Design-s, Marcelo Terça-Nada, tocado pela leitura do documento A Centralidade...
- Estão Abertas As Inscrições Para O Terra Madre Brasil
26 de Setembroé o último dia de inscrição para o Terra Madre, em Brasília. Qualquer pessoa interessada em conhecer melhor o movimento Slow Food e os prazeres e delícias da ecogastronomia brasileira, sócia ou não-sócia, poderá se candidatar...
- Terra Madre Day
Além da data, 10 de dezembro de 2009, do tema comida e da localização na américa latina, o que mais estes eventos tem em comum? 2009-12-10 - Procesos de simbolización y prácticas alimentarias en la escuela - Argentina - Buenos Aires 2009-12-10...
Veja mais em: Comida Saudável
Terra Madre Day. Convite
O Terra Madre Day acontece todo 10 de dezembro e é uma data criada pelo Slow Food para ser celebrada no mundo todo. Vários eventos acontecem simultaneamente, geralmente nos lugares onde haja algum núcleo ou convívio do movimento. A ideia é que se comemore com alguma atividade que esteja ligada à filosofia do Slow Food, que celebre a Terra, o produtor que trabalha em sua lavra e o alimento que ela nos dá; que celebre o alimento local, sasonal, bom, limpo e justo. Estes eventos podem ser organizados pelos convívios, mas também por qualquer grupo de pessoas que queira participar desta corrente. Melhor que comemorar Thanksgiven day fora da américa do norte, não é não?
Bem, a equipe do blog não vai ficar de fora desta vez e resolveu criar seu próprio evento: Dia de Campo Urbano. Come-se e comequietes vão fazer uma coleta urbana, cozinhar e comer. Mangas, bredos, beldroegas e grumixamas são alimentos que crescem no cinza de nossa cidade e que muitas vezes florescem, frutificam, perdem as folhas e se renovam sem que ninguém os note. Nossa expedição sairá com olhos bem abertos. Depois nos debruçaremos no preparo e nhac! Infelizmente as vagas, gratuitas, são limitadas. Mas já adianto a quem não conseguir se inscrever que vou guardar o contato para uma próxima expedição.
Se você também esta animado para fazer alguma atividade para celebrar este dia da Terra, convide uns amigos, faça um jantar, uma degustação de produtos locais, uma visita a um produtor, um piquenique, uma expedição à roça, ao pomar, à cozinha. Não precisa complicação nenhuma. Pode ser um evento simples, como você poderá ver nos exemplos dos anos anteriores lá na página do Terra Madre Day: www.slowfood.com/terramadreday.
Na página você poderá registrar seu evento e depois mandar fotos. Quanto mais eventos, melhor. Quem se anima? O nosso estará lá.
Para saber mais, acesse:
www.slowfood.com/terramadreday
www.facebook.com/slowfoodinternational
www.slowfoodbrasil.com/28-destaques/destaques/615-uma-data-para-celebrar-os-alimentos-locais
www.facebook.com/slowfoodbrasil
Na página você poderá registrar seu evento e depois mandar fotos. Quanto mais eventos, melhor. Quem se anima? O nosso estará lá.
Para saber mais, acesse:
www.slowfood.com/terramadreday
www.facebook.com/slowfoodinternational
www.slowfoodbrasil.com/28-destaques/destaques/615-uma-data-para-celebrar-os-alimentos-locais
www.facebook.com/slowfoodbrasil
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Amanhã é comemorado no mundo todo o Terra Madre Day, entre os membros do Slow Food ou quem quiser participar. Para celebrar este dia, organizamos um passeio urbano para reconhecimento, coleta e registro artístico de plantas alimentícias não...
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Tudo fresquinho. Acaba de ser divulgado no site do Slow Food Brasil duas publicações. Uma delas é o Manual do Slow Food, que explica tudo sobre o movimento. Se ainda não conhece, poderá saber tudo sobre a Arca do Gosto, as Fortalezas, o projeto...
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Alegria de primavera: um pêssego e ervilhas colhidos em PiracaiaComo pode ver, estou preenchendo espaço das letrinhas com palavras alheias, mas o email do amigo do Slow Food e da Do Design-s, Marcelo Terça-Nada, tocado pela leitura do documento A Centralidade...
- Estão Abertas As Inscrições Para O Terra Madre Brasil
26 de Setembroé o último dia de inscrição para o Terra Madre, em Brasília. Qualquer pessoa interessada em conhecer melhor o movimento Slow Food e os prazeres e delícias da ecogastronomia brasileira, sócia ou não-sócia, poderá se candidatar...
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Além da data, 10 de dezembro de 2009, do tema comida e da localização na américa latina, o que mais estes eventos tem em comum? 2009-12-10 - Procesos de simbolización y prácticas alimentarias en la escuela - Argentina - Buenos Aires 2009-12-10...
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