Comida Saudável
Uma amiga já tinha falado da loja, mas só me lembrei disso quando estava passando em frente a pé, aqui perto, na Lapa. Uma loja só com produtos de amendoim e de produção própria. Não sei quem é o dono, mas as vendedoras eram simpáticas. Tem amendoim de tudo quanto é jeito. Torrado, inteiro, pela metade, com casca, com pele, sem pele, sem casca, às avessas. E tem até óleo (não T), manteiga de amendoim adoçada, paçoquinha etc. Eu adoro estas lojas monotemáticas e ainda dei um monte de palpite, que eu sou palpiteira, assumo. Por que não leite de amendoim e manteiga de amendoim purinha como as da Inam, sem sal, açúcar ou gorduras, cujo único ingrediente é o amendoim e você pode usar em receitas salgadas e doces? E se fosse tudo orgânicos, então, hem? A loja é única em São Paulo, mas tem dela também no local de produção, em Itapetininga, e Presidente Prudente. Para quem está por aqui, fica a dica.
Manibi - Rua Afonso Sardinha, 275 - Lapa - tel. 3641 8583.
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Já que me pediram ontem para dar a receita da manteiga de amendoim e como estava com o processador à mão - não que normalmente esteja longe -, aqui vai não só a fórmula da manteiga, mas também dos dadinhos, que nasceram espontaneamente tomando...
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Comprei em São Luiz do Paraitinga uma paçoça de amendoim deliciosa (feita com amendoim pilado com açúcar, farinha de milho e farinha de mandioca), mas acabei não encontrando muito espaço para comê-la no dia-a-dia. Não consegui encaixá-la muito...
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Fui lembrando o que já postei aqui e pudesse compor uma festa de inverno em volta da fogueira. Vieram-me à memória estas comidas e bebidas. É só clicar no nome da comida. Alguém se lembra de outras? Bom inverno! Boas festas juninas! ...
- Manteiga De Amendoim Caseira E O Vendedor De Amendoim
Já tinha feito manteiga de amendoim e publicado aqui, mas desta vez quis reproduzir o produto que comi no Senegal, uma manteiga lisa e pura, sem nenhum outro ingrediente além do amendoim torrado. Para fazer uma receita doce com cuscuz de milhete e...
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Este, fiz assim que voltei de Paraibuna, no domingo passado, lembrando que não teríamos pão para a segunda-feira. A vantagem da máquina de pão e de ter sempre à mão farinha de trigo e fermento biológico seco é que em três horas você pode fazer...
Veja mais em: Comida Saudável
Um loja só de amendoim
Uma amiga já tinha falado da loja, mas só me lembrei disso quando estava passando em frente a pé, aqui perto, na Lapa. Uma loja só com produtos de amendoim e de produção própria. Não sei quem é o dono, mas as vendedoras eram simpáticas. Tem amendoim de tudo quanto é jeito. Torrado, inteiro, pela metade, com casca, com pele, sem pele, sem casca, às avessas. E tem até óleo (não T), manteiga de amendoim adoçada, paçoquinha etc. Eu adoro estas lojas monotemáticas e ainda dei um monte de palpite, que eu sou palpiteira, assumo. Por que não leite de amendoim e manteiga de amendoim purinha como as da Inam, sem sal, açúcar ou gorduras, cujo único ingrediente é o amendoim e você pode usar em receitas salgadas e doces? E se fosse tudo orgânicos, então, hem? A loja é única em São Paulo, mas tem dela também no local de produção, em Itapetininga, e Presidente Prudente. Para quem está por aqui, fica a dica. Manibi - Rua Afonso Sardinha, 275 - Lapa - tel. 3641 8583.
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Já tinha feito manteiga de amendoim e publicado aqui, mas desta vez quis reproduzir o produto que comi no Senegal, uma manteiga lisa e pura, sem nenhum outro ingrediente além do amendoim torrado. Para fazer uma receita doce com cuscuz de milhete e...
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Este, fiz assim que voltei de Paraibuna, no domingo passado, lembrando que não teríamos pão para a segunda-feira. A vantagem da máquina de pão e de ter sempre à mão farinha de trigo e fermento biológico seco é que em três horas você pode fazer...
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