Comida Saudável
Depois de mais de 1 ano sem tomar cerveja, outro dia eu tomei meio copo de uma golden ale, e meio copo de uma quadruppel. Foi o paraíso para a língua, e o inferno para o intestino :-D
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Adeus, resfriado/gripe. O último incômodo no nariz/garganta foi ontem no fim da tarde. Hoje, já acordei novo em folha :-)...
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Comida Saudável
Cerveja: o adeus
Depois de mais de 1 ano sem tomar cerveja, outro dia eu tomei meio copo de uma golden ale, e meio copo de uma quadruppel. Foi o paraíso para a língua, e o inferno para o intestino :-DNas primeiras duas horas pós-cerveja, inchaço e gases mil. Pouco depois, fui promovido a rei e fiquei um bom tempo no trono.
Veredito: cervejas, por mais gostosas que sejam, não são mais para mim... Os muitos meses sem glúten cobraram um preço significativo e ensinaram uma lição: vou continuar (de leve) com os vinhos e o chachaça, e pronto.
Cerveja, adeus.
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Desde que comecei a praticar dieta paleo, as bistecas se tornaram presença constante na cozinha. Mas eu não tenho paciência para fazê-las uma-a-uma na frigideira, então a receita era temperar e mandar para o forno. Geralmente em 50 minutos a 220C,...