Comida Saudável

Inaugurando o CanalPaleo

Uns dias atrás, decidi começar a legendar mais documentários - a grande maioria do material bacana está em inglês,e é de acesso difícil a quem não fala o idioma. É bem mais trabalhoso que traduzir textos, mas acho que o alcance é maior. A idéia foi maturando, e resolvi criar um canal específico para isso no YouTube - que decidi batizar de "CanalPaleo".

Enquanto o primeiro documentário legendado não sai, estou inaugurando o canal com a palestra que fiz para o 1º CONAEP (Congresso Online Nacional Sobre Emagrecimento Paleo). Espero que gostem!

- Vídeos
Um bom vídeo, às vezes, é melhor do que mil palavras. Há vários vídeos espalhados pelo blog, a maior parte deles legendados por mim mesmo. Resolvi compilá-los em um único lugar, para facilitar. Apenas cliquem nos itens sublinhados, e serão...

- Documentário Sobre Colesterol E Estatinas - Em Inglês
Este fascinante documentário sobre colesterol e estatinas está finalmente disponível na íntegra no YouTube. Dura uma hora, de modo que não tenho condições de legendá-lo, mas não deixe de assistir se você entende inglês. ********* ATUALIZAÇÃO...

- O Microbioma Faminto
Quer entender um pouco mais sobre como funciona o amido resistente, e o motivo de ele nos ser tão útil ? Veja esse vídeo bacaníssimo, legendado pelo Arthur Gumz do blog Paleo Odisséia. Se as legendas não aparecerem automaticamente, selecione o idioma...

- Novo Livro Na área: "50 Tons De Paleo"
Neste novo livro escrito pelos irmãos gêmeos Rafael e Rodolfo Amoroso Borges, os Carecas das Cavernas, eles chegam com impressionantes 50 receitas do mundo paleo compiladas de seu canal no YouTube. Esta edição foi feita com carinho e para comemorar...

- Óleo De Coco
Todos no mundo paleo adoram óleo de coco - seja para fritar, refogar, adicionar ao café ou fazer bolinhos (o meu uso predileto). Ele é gostoso, rico em gorduras boas e saciante - combinação perfeita de se ter :-) Estou inaugurando uma parceiria com...

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