Comida Saudável
Foi com grande alegria que fiquei sabendo que o livro Grain Brain, do neurologista David Perlmutter, foi traduzido para o português e já está disponível nas livrarias com o título A Dieta Da Mente:
A sinopse do livro já dá o tom:
O Dr. Permutter é um neurologista clínico da Flórida, e seu nome já havia sido citado aqui no blog em uma matéria sobre grãos, carboidratos e Alzheimer.
O livro é forte na parte científica, e é repleto de referências bibliográficas. Se você conhece alguém que sofre de problemas neurológicos (principalmente Alzheimer e demências em geral) e, principalmente, se você quer minimizar a chance de vir a sofrê-los no futuro, não deixe de ler.
Como não canso de dizer, a língua portuguesa é um deserto editorial. Felizmente, juntamente com os livros Barriga de Trigo e A Dieta de Nossos Ancestrais, temos agora a Dieta da Mente como mais um pequeno oásis em meio à aridez das opções disponíveis em nosso idioma.
Não deixe de comprar!
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Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. Diabetes tipo 3 é um título que tem sido proposto para a Doença de Alzheimer que resulta da resistência à insulina no cérebro. Estudos conduzidos pelo time de pesquisa da Escola...
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Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. Jay Lehr tem seguido uma dieta pobre em carboidratos e rica em gorduras por toda a sua vida Dr. Jay Lehr é um triatleta do Ironman de 78 anos de idade, que credita uma dieta LCHF cetogênica...
Comida Saudável
Livro A Dieta Da Mente (Grain Brain, traduzido)
Foi com grande alegria que fiquei sabendo que o livro Grain Brain, do neurologista David Perlmutter, foi traduzido para o português e já está disponível nas livrarias com o título A Dieta Da Mente:
A sinopse do livro já dá o tom:
"Prepare-se para descobrir a verdade sobre os efeitos do trigo, do açúcar e dos carboidratos sobre o seu cérebro. Em "A Dieta da Mente", David Perlmutter apresenta uma descoberta que há muito tempo tem sido escondida pela literatura médica: os carboidratos podem destruir seu cérebro. Até mesmo aqueles considerados “saudáveis”, como os grãos integrais, podem causar demência, déficit de atenção, epilepsia, ansiedade, enxaquecas, depressão, redução da libido e muito mais. Inovador e oportuno, "A Dieta da Mente" mostra que o destino do seu cérebro não está na sua genética. Está naquilo que você come. Misturando pesquisas de ponta e histórias reais de transformação, David Perlmutter explica por que uma dieta rica em “gorduras boas” é ideal para o corpo e poderá fazê-lo emagrecer sem voltar a engordar. O revolucionário programa de quatro semanas proposto neste livro aponta o caminho para se manter o cérebro saudável, vibrante e aguçado — sem medicamentos. Com recomendações fáceis de seguir, receitas deliciosas e metas semanais, o plano de ação de Perlmutter prova que você pode assumir o controle de seus genes, recuperar o bem-estar e manter a saúde e a vitalidade por toda a vida."
O Dr. Permutter é um neurologista clínico da Flórida, e seu nome já havia sido citado aqui no blog em uma matéria sobre grãos, carboidratos e Alzheimer.
O livro é forte na parte científica, e é repleto de referências bibliográficas. Se você conhece alguém que sofre de problemas neurológicos (principalmente Alzheimer e demências em geral) e, principalmente, se você quer minimizar a chance de vir a sofrê-los no futuro, não deixe de ler.
Como não canso de dizer, a língua portuguesa é um deserto editorial. Felizmente, juntamente com os livros Barriga de Trigo e A Dieta de Nossos Ancestrais, temos agora a Dieta da Mente como mais um pequeno oásis em meio à aridez das opções disponíveis em nosso idioma.
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Acaba de ser lançado no Brasil o livro Always Hungry, do Dr. David Ludwig - traduzido em tempo recorde com o título de Emagreça sem Fome: Trata-se de leitura obrigatória, especialmente por seu sumário da evidência científica, em linguagem clara...
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Era final de abril de 2011. Comprei o livro na amazon através do Kindle, de modo que comecei a lê-lo no mesmo dia. Eu definiria "Why We Get Fat" como o mais importante livro que li em muitos anos. Bem escrito, instigante, e revolucionário. Nenhum...
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Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. Diabetes tipo 3 é um título que tem sido proposto para a Doença de Alzheimer que resulta da resistência à insulina no cérebro. Estudos conduzidos pelo time de pesquisa da Escola...
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Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. Jay Lehr tem seguido uma dieta pobre em carboidratos e rica em gorduras por toda a sua vida Dr. Jay Lehr é um triatleta do Ironman de 78 anos de idade, que credita uma dieta LCHF cetogênica...