Novas comunidades!
Comida Saudável

Novas comunidades!


Depois da caça às bruxas de alguns dias atrás, lentamente as comunidades paleo/LCHF estão se reestruturando. Se você ficou "desabrigado" pela ignorância e intolerância alheias, pode encontrar apoio aqui:




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- Guia Interativo Para A Comida De Verdade
Muito tempo atrás, eu fiz um diagrama para me ajudar a decidir que tipo de comida comer. Ele partia de perguntas simples como "está empanado com farinha de grãos ?", "é uma oleaginosa ?", etc, e ia refinando até desembocar em 1 de 3 possíveis resultados:...

- Na Califórnia é Diferente, Irmão!
Um amigo meu está morando na Califórnia, e me mandou hoje a imagem abaixo: "Escolhas Paleo - Economia saborosaCarne bovina orgânica, moída, 100% alimentada com pasto - super magra e rica em ácidos graxos ômega-3 e 6Chuleta de cordeiro alimentado...

- Os Melhores Blogs Sobre Paleo/lchf
Clique na imagem para conhecer os top 50 blogs (em inglês) sobre paleo/LCHF em 2012: ...

- Panini, Bolinho, Sorvete
Nas comunidades LCHF/Paleo do Facebook, esbarrei com a receita do panini - até então, nunca tinha ouvido falar. Que delícia é o negócio! Fiz os meus recheados com cheddar, queijo suíço, peito de peru, presunto e tomates-cereja. Assombrosamente...

- Mark Sisson Em Pt-br
Um dos grandes expoentes da alimentação paleo/LCHF no Brasil é o Dr. José Souto, médico gaúcho. O seu blog, Dieta Low-Carb e Paleolítica é a maior fonte de informação sobre o assunto em português (até onde sei). Ele começou a traduzir posts...



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