Menos trigo, mais mandioca - Entrevista imperdível com Joselito Motta
Comida Saudável

Menos trigo, mais mandioca - Entrevista imperdível com Joselito Motta


Se tem alguém que entende e sabe falar da mandioca é o Joselito Motta, pesquisador da Embrapa e grande amigo. Você pode até não gostar do tema, mas tenho certeza que vai ter prazer em ver este homem com gostoso sotaque nordestino falar. Que empolgação, que verve! 
http://tudonahora.uol.com.br/video/pajucara-360/2011/11/20/a-historia-o-cultivo-e-o-potencial-do-uso-da-mandioca




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