Mini indian corn
Comida Saudável

Mini indian corn


Ontem, na volta do Terra Madre, nem acreditei quando o Marcos me mostrou o pacotinho que tinha chegado. A danada da Fer, do blog Chucrute com Salsicha, me mandou mesmo os milhinhos indígenas da California, onde mora. Eu só queria umas sementinhas para plantar em Fartura e ganhei um sabugo de cada tipo. São lindos. Tão lindos que são vendidos assim, com a palha e amarradinhos de três em três, como item decorativo. No rótulo há orientação para que, depois de ter sido usado como tal, você debulhe, lave, enxugue e estoure como pipocas. Vou fazer tudo isso e ainda plantar a metade. Só que estou morrendo de dó de desmanchar o mimo. Fico feliz que estes milhos estejam sendo recuperados. Lembram estes da foto abaixo, dos índios Xavantes, resgatados pela Embrapa Milho e Sorgo (Sete Lagoas ? MG). Obrigada, Fernanda. E salve salve a biodiversidade!

Milhos xavantes. Foto da Embrapa Milho e Sorgo (Sete Lagoas ? MG)





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