Se eu entendesse o que eles falam no vídeo, teria me divertido mais. Ainda assim, dá pra rir bastante com estes dois vídeos. Isto consola quem não pode vê-lo ao vivo no grande evento gastronômico da revista Prazeres da Mesa e do Senac-SP que começa hoje no Centro Universitário Senac, Campus Santo Amaro. Mais informações, aqui. Ah, quanto à barriga do Adrià, a vi enquanto ele se trocava para a foto do século ontem no Hyatt. Não percam o Paladar de quinta. Não, não, não fui ao jantar do século. E estou curiosa pra saber quem foi.
- Encontro De Gastronomia Franco-brasileira
As conversas sobre o ano da França no Brasil já chegaram na cozinha. No começo do próximo mês, entre 5 e 8 de maio, o Senac e Carrefour promovem o Encontro de Gastronomia Franco-Brasileira ? A Influência das Técnicas Francesas na Culinária Brasileira...
- Raízes, De Onde Viemos E Para Onde Vamos. Semana Mesa São Paulo
Estamos a poucos dias da Semana Mesa São Paulo realizada pela revista Prazeres da Mesa e Senac Santo Amaro. Dê só uma olhadinha na programação e veja que tentação: http://www.semanamesasp.com.br/2013/ . Se tudo der certo, estarei...
- Equipe Da Alicia Comeu Feijoada
No sábado teve feijoada na casa da Margot Botti (consultora especialista em trazer ao Brasil estrelas da gastronomia) para recepcionar Toni Massanés e Elena Roura que darão hoje uma palestra no Senac Santo Amaro. Ele é crítico gastronômico no jornal...
- Adriá E Santi Santamaria
Se tiver um tempinho, não deixe de assistir a estes vídeos - de 1 a 5, onde Carlos Alberto Dória e Roberto Smeraldi, sob mediação de Luiz Américo Camargo, debatem sobre os chefs espanhois Ferran Adriá e Santi Santamaria e a Guerra das Panelas....
- Lançamento Do Livro Do Valdely Kinupp Sobre Pancs. É Hoje No Senac
Está acontecendo nesta semana, no Senac Santo Amaro, o Mesa Tendências e Semana Mesa SP - veja a programação aqui. E hoje tem lançamento do livro do Valdely Ferreira Kinupp e Harri Lorenzi, sobre Pancs. Tenho certeza que temos muito...