Comida Saudável
Fomos a Porto Alegre neste feriado em tripla missão: visitar os amigos, Rui, Mariângela e Laura, nos despedirmos, já que a família ceramista está indo de mala e cuia pra Barcelona e, razão que me fez enfrentar bravamente 18 horas de ônibus em vez de avião, buscar o presente herdado: três caixinhas de abelhas jataí. Vieram bem e já passaram a tarde fazendo o reconhecimento de área e sobrevoando os cachos de flores de feijão orelha-de-padre. Depois eu conto mais.
Como despedida fizemos bons passeios por Porto Alegre e arredores. Na sexta-feira fomos a uma reserva em Itapuã, onde pudemos molhar os pés na praia no Rio Guaíba, ter os dedos beliscados por lambaris, fazer piquenique sob a sombra de árvores e voltar sob forte chuva. No sábado, visitamos a feirinha de orgânicos com muitos feirantes faltantes por causa da aguaceira, mas deu pra comprar os tipos especiais de arroz integral do Seu Juarez. E ainda sobrou tempo para ir ao Mercado Municipal comprar charque, linguiça e queijos coloniais. Domingo teve brique, onde o Rui vende suas cerâmicas, feirinha de antiguidades, passeio na praça, boa comida na Lancheria, café com amigos em comum, Fátima e Gil e fim de tarde arrumando malas cheias de outras boas lembranças materiais e sentimentais. Agora, só nos veremos em Barcelona. Ô tristeza de saudade!
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Galetos e galeterias são comuns por lá. Estes estavam divinos. Mas que passeadeira! É Slow Food ou fast-farra? me perguntou Nina Horta. Quem vê até pensa que sou a maior viajandona. Não sou. Morro de medo de avião, não sei fazer mala e quase...
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No sábado, lá em Porto Alegre, visitamos, Mariângela e eu, a feira ecológica, infelizmente esvaziada por causa da chuvarada do dia anterior. Muitos feirantes vêm de longe sacolejando por estradas esburacadas. Mas demos sorte de encontrar...
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Antes de ler o post, se quiser saber o que já falei sobre mel de jataí, veja aqui. E também aqui, sobre cera, pólen e mel separados. http://come-se.blogspot.com/2010/01/favo-de-jatai-mel-polen-e-cera.htmlSobre a composição do mel de...
- Muambas No Aeroporto - Presentinhos De Porto Alegre
Laurinha e Mariângela com os presentinhos que trouxeram. Não resistimos, abrimos pacotes e trocamos sacolas ali mesmo. Ontem fui ao aeroporto encontrar Mariângela e Laurinha, que estavam de passagem entre Porto Alegre e Vitória, para onde estão...
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Minha caixinha de jataíO Instituto Sociedade, População e Natureza (ISPN) acaba de lançar um manual técnico que é muito mais que isso. É um livro essencial para todos aqueles que criam abelhas sem ferrão. Tem tudo o que eu gostaria de saber para...
Veja mais em: Comida Saudável
Piquenique em Porto Alegre
Fomos a Porto Alegre neste feriado em tripla missão: visitar os amigos, Rui, Mariângela e Laura, nos despedirmos, já que a família ceramista está indo de mala e cuia pra Barcelona e, razão que me fez enfrentar bravamente 18 horas de ônibus em vez de avião, buscar o presente herdado: três caixinhas de abelhas jataí. Vieram bem e já passaram a tarde fazendo o reconhecimento de área e sobrevoando os cachos de flores de feijão orelha-de-padre. Depois eu conto mais.
Piquenique com tudo a que se tem direito, incluindo formiguinha carregando lasca de pão
Como despedida fizemos bons passeios por Porto Alegre e arredores. Na sexta-feira fomos a uma reserva em Itapuã, onde pudemos molhar os pés na praia no Rio Guaíba, ter os dedos beliscados por lambaris, fazer piquenique sob a sombra de árvores e voltar sob forte chuva. No sábado, visitamos a feirinha de orgânicos com muitos feirantes faltantes por causa da aguaceira, mas deu pra comprar os tipos especiais de arroz integral do Seu Juarez. E ainda sobrou tempo para ir ao Mercado Municipal comprar charque, linguiça e queijos coloniais. Domingo teve brique, onde o Rui vende suas cerâmicas, feirinha de antiguidades, passeio na praça, boa comida na Lancheria, café com amigos em comum, Fátima e Gil e fim de tarde arrumando malas cheias de outras boas lembranças materiais e sentimentais. Agora, só nos veremos em Barcelona. Ô tristeza de saudade!
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Galetos e galeterias são comuns por lá. Estes estavam divinos. Mas que passeadeira! É Slow Food ou fast-farra? me perguntou Nina Horta. Quem vê até pensa que sou a maior viajandona. Não sou. Morro de medo de avião, não sei fazer mala e quase...
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No sábado, lá em Porto Alegre, visitamos, Mariângela e eu, a feira ecológica, infelizmente esvaziada por causa da chuvarada do dia anterior. Muitos feirantes vêm de longe sacolejando por estradas esburacadas. Mas demos sorte de encontrar...
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Antes de ler o post, se quiser saber o que já falei sobre mel de jataí, veja aqui. E também aqui, sobre cera, pólen e mel separados. http://come-se.blogspot.com/2010/01/favo-de-jatai-mel-polen-e-cera.htmlSobre a composição do mel de...
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Laurinha e Mariângela com os presentinhos que trouxeram. Não resistimos, abrimos pacotes e trocamos sacolas ali mesmo. Ontem fui ao aeroporto encontrar Mariângela e Laurinha, que estavam de passagem entre Porto Alegre e Vitória, para onde estão...
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Minha caixinha de jataíO Instituto Sociedade, População e Natureza (ISPN) acaba de lançar um manual técnico que é muito mais que isso. É um livro essencial para todos aqueles que criam abelhas sem ferrão. Tem tudo o que eu gostaria de saber para...
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