Comida Saudável

7 fatos sobre o jejum

Artigo traduzido por Hilton Sousa.

por Brad Pilon

Eu gostaria de fazer uma revisão básica com você, só para garantir que não se perca na complexidade da informação sobre perda de peso e dieta.

Vamos repassar o que sabemos com certeza:

Fato: Perdemos peso todo dia
Fato: A maior parte da perda de peso corporal que não seja água é feita através da sua expiração
Fato: A habilidade do seu corpo de liberar a gordura armazenada é controlada pelas ações da lipase de triglicerídeos de tecido adiposo, lipase hormônio sensível e lipase de monoglicerídeos, todas as quais aumentam durante o jejum
Fato: A gordura sendo liberada durante o jejum é então quebrada (usada como combustível) e o resultado final dessa quebra é a produção de CO2
Fato: À medida que você jejua, a quantidade de carbono que você exala e que era originalmente parte da gordura corporal, continua a aumentar.
Fato: Quanto mais gordura disponível para ser usada como combustível, menos proteína é usada como combustível.
Fato: Ainda que pequenas perdas de proteína aconteçam durante um jejum, apenas cerca de 1/3 dessas vem dos músculos

Então jejuar é uma maneira fácil e eficiente de saber que você está aumentando a quantidade de peso perdido a partir de gordura; e se você está aumentando a quantidade de peso que perde a partir da gordura, isso significa que você está diminuindo a quantidade de peso perdida a partir de proteína ou carboidrato (glicogênio).

Veja bem, jejuar não é a única maneira de fazer tais coisas, mas é a mais direta e com a menor quantidade de "chutes". Jejuando você não precisa se perguntar se está perdendo peso (você está!) e não tem que torcer para estar perdendo peso a partir da gordura (você também está!).

Menos complicações ;-)

E que tal um protocolo envolvendo jejum intermitente e ciclagem de carbos para queimar gordura, ganhar massa magra e te deixar sarado ?

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