Comida Saudável
- Low-carb X Low-fat: Episódio 10
Título: A dieta do programa nacional de educação sobre colesterol (NCEP) versus uma dieta pobre em carboidratos e rica em proteínas e gorduras monoinsaturadas (MLC): um estudo clínico randomizado.Categoria: 1B - Ensaio Clínico Randomizado ControladoAno:...
- Low-carb X Low-fat: Episódio 9
Título: Os efeitos da perda de peso de uma dieta muito pobre em carboidratos sobre a função endotelial e marcadores de risco de doença cardiovascular em sujeitos com obesidade abdominalCategoria: 1B - Ensaio Clínico Randomizado ControladoAno: 2008Publicado...
- Low-carb X Low-fat: Episódio 8
Título: Restrição de carboidratos tem impacto mais favorável na síndrome metabólica do que uma dieta low-fatCategoria: 1B - Ensaio Clínico Randomizado ControladoAno: 2009Publicado pela Revista Lipids DietaMacronutrientesPerda de peso (kg)Variação...
- Low-carb X Low-fat: Episódio 7
Título: Um estudo controlado randomizado comparando uma dieta muito pobre em carboidratos e uma dieta com pouca gordura, restrita em calorias, em relação ao peso corporal e fatores de risco cardiovascular em mulheres saudáveisCategoria: 1B - Ensaio...
- Low-carb X Low-fat: Episódio 5
Título: Uma dieta low-carb cetogênica versus uma dieta low-fat para tratar e hiperlipidemia: um estudo controlado randomizadoCategoria: 1B - Ensaio Clínico Randomizado ControladoAno: 2004Publicado pelos Anais de Medicina Interna DietaMacronutrientesPerda...
Comida Saudável
Low-carb x Low-fat: Episódio 14
Título: Efeitos de curto prazo do aconselhamento pela restrição severa de carboidratos sobre a diabetes tipo 2 — um estudo randomizado controlado
Categoria: 1B - Ensaio Clínico Randomizado Controlado
Ano: 2010
Publicado pela Diabetic Medicine
| Dieta | Macronutrientes | Perda de peso (kg) | Variação de HDL | Variação de LDL | Variação de Triglicérides | Variação de Glicose |
| Low-fat | 45% carboidrato, 33% gordura, 21% proteína | 0.9 | N/A | N/A | -4.5 | N/A |
| Low-carb | 34% carboidrato, 40% gordura, 26% proteína | 3.51 | N/A | N/A | -12.6 | N/A |
Conclusão: restrição de carboidratos foi um método efetivo de obter perda de peso em curto prazo, comparada com o aconselhamento convencional, mas isso foi às custas de um aumento relativo na ingestão de gordura saturada.
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