Comida Saudável
Resumo: estou feliz e vou continuar para ver que bicho dá!
- De Volta Para O Passado!
Nas últimas semanas, fiz o exame periódico anual pela empresa. O de sempre: exame de sangue completo, oftalmologista, ultrassom abdominal total e ergométrico. No dia do ergométrico, coincidentemente fui atendido pela mesma médica do ano passado...
- Feliz Aniversário!
Hoje, 28 de fevereiro de 2015, completo 2 anos de prática de dieta paleo. Posso dizer que, como uma criança, já aprendi a andar e embora ainda tropece, o prumo está cada vez mais firme. 1 ano atrás eu comemorei uma série de vantagens de saúde....
- O Retorno Do Guerreiro: Segunda Semana
Estranhamente, estou achando muito mais tranquilo esse novo período com dieta do guerreiro. O estado de alerta permanece (em alguns dias dá trabalho dormir, porquê o cérebro ferve com um monte de idéias), mas a fome em si não tem incomodado nadinha....
- O Bimestre Do Guerreiro
Hoje completam-se 2 meses que comecei a praticar a Dieta do Guerreiro, mas é bem verdade que nos últimos 15 dias, dei uma relaxada (embora ainda continue dentro dos preceitos do Ori Hofmekler). Explico: com a volta às aulas, entendo que o meu...
- Semana Do Guerreiro: Começa Hoje
Já faz um bocado de tempo que tenho namorado a idéia de experimentar a dieta do guerreiro. Embora o Ori Hofmekler não seja partidário da dieta paleo (o foco dele é nos benefícios metabólicos do jejum intermitente em si, sem prestar muita atenção...
Comida Saudável
O Mês do Guerreiro
Hoje completaram-se 33 dias do experimento com dieta do guerreiro. No período, só deixei de fazer jejum de 24h duas vezes (fiz 16/8).
Continuo achando bastante sustentável, mas só vou ter certeza quando as minhas aulas começarem semana que vem... Como vou ter mais 3 horas e meia de esforço mental por dia, quero ver como a saciedade vai se comportar.
Ainda: nesse mês, fiz os exames médicos anuais da empresa. Os marcadores continuam tranquilos (recebi um alerta sobre o meu "LDL estar em 157", mas não me preocupo porque as taxas triglicérides/HDL e HDL/colesterol total estão melhores que nunca :-), mas a surpresa foi o exame ergométrico. Corri por uns 10 minutos na esteira, e veio o veredito: "você tem o condicionamento de um atleta em temporada". Confesso que esperava uma melhora em relação ao ano passado, mas não isso.
O VO2 deu 61.0 - e embora eu não entenda da significância da medida em si, algumas consulta nas internetes me disseram que esse resultado é excelente... para um homem de até 19 anos :-) Considerando que já tenho quase 40, fiquei muito feliz. Ano passado, deu 53.9.
(Leitores que são profissionais de Educação Física: é isso mesmo, ou estou falando bobagem ?)
No frigir dos ovos (com manteiga :-), estou feliz com a nova rotina. Aderi mais ao programa do Mark Sisson:
- faço caminhada leve quase todo dia (3km em 40 minutos, indo para o trabalho)
- treino de força (por enquanto com pouquinho peso) quase todo dia (alternando dias de braços e pernas)
- sprints aos domingos (na escadaria do prédio).
Continuo fazendo apenas um mega-almoço, e no intervalo entre um almoço e outro, só água (mas já teve dia em que belisquei umas macadâmias - continuo dentro do sugerido pelo Ori Hofmekler em termos de ingestão calórica durante o undereating)
O resultado na balança foi sair de 66.1kg em 06/07 para 62.3kg hoje (cheguei a 62kg em algum ponto). Tenho me sentido mais forte e disposto também. Às vezes, ao ver as pessoas jantando, dá vontade de jantar também - mas percebo que é muito mais gula que fome...
O meu adipômetro xing-ling está registrando entre 10 e 12% de gordura - e é óbvio que eu enrolei e até hoje não fiz nem a bioimpedância e nem pedi para um profissional de EF medir. Então não atesto nem dou fé que essa informação é verdadeira.
O teste do espelho diz o seguinte:
 66.1kg |  62.3kg |
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