Comida Saudável
Dois títulos absolutamente fundamentais estão sendo lançados em português (dica da Patrícia Ayres). Dessa vez, ambos foram lançados em Portugal antes do Brasil. Mas, graças à internet, basta comprar e receber pelo correio.
1) The Paleo Diet - Loren Cordain.
Título em Português: "A Dieta do Paleolítico"
2) The Primal Blueprint - Mark Sisson
Título em Português: "Energia Paleo"
Com atraso de vários anos, nosso idioma aos poucos vai recuperando terreno. Que venham mais obras!
- Robb Wolf, Loren Cordain E Taubes Em Espanhol
O Português, como sabemos, é um deserto editorial. Afora livros de autoajuda, pouca coisa chega às nossas prateleiras. Além, é claro, das matérias das revistas nacionais, escritas por jornalistas que não são do ramo, entrevistando "especialistas"...
- Livro - A Nova Dieta Da Evolução
Com a extrema pobreza editorial que caracteriza o nosso país, fico feliz quando descrubo alguma coisa (qualquer coisa) traduzida para o português na área de low carb / páleo. Foram 2 leitores que me alertaram para a existência do livro...
- O Livro "why We Get Fat", De Gary Taubes
Era final de abril de 2011. Comprei o livro na amazon através do Kindle, de modo que comecei a lê-lo no mesmo dia. Eu definiria "Why We Get Fat" como o mais importante livro que li em muitos anos. Bem escrito, instigante, e revolucionário. Nenhum...
- Carta Sobre A Corpulência, Endereçada Ao Público: Agora, Sim!
Depois de muito brigar com o Hotmart, decidi publicar o livro usando outra plataforma: o Eduzz. Agora vai! Antes do Mark Sisson, antes do Chris Kresser, antes do Loren Cordain, antes do Dr. Atkins, antes do Ancel Keys, havia o William Banting - que não...
- Mark's Daily Apple - Caso De Sucesso De Hoje
Uns meses atrás, eu resolvi mandar a minha história com dieta paleo para o Mark Sisson. Como as histórias que eu lia lá foram grandes inspiradoras para mim (no início de 2013, eu ainda não conhecia o blog do Dr. Souto e nem as comunidades do Facebook),...
Comida Saudável
Dois livros fundamentais em português! Cordain e Sisson.
Dois títulos absolutamente fundamentais estão sendo lançados em português (dica da Patrícia Ayres). Dessa vez, ambos foram lançados em Portugal antes do Brasil. Mas, graças à internet, basta comprar e receber pelo correio.
1) The Paleo Diet - Loren Cordain.
Título em Português: "A Dieta do Paleolítico"
Trata-se do livro original do moderno movimento de dieta páleo. É absolutamente indispensável à biblioteca de nutrição de qualquer pessoa, mesmo que não se leve tudo ao pé da letra. Está em pré-venda para 15 de fevereiro de 2015, aqui.
Título em Português: "Energia Paleo"
Se você só puder ler dois livros na vida, leia "Por que engordamos", de Gary Taubes, e em seguida (nessa ordem) leia o livro acima. Mark Sisson é um dos meus heróis. Consegue aliar a lógica evolutiva que caracteriza o conceito de dieta paleolítica com ciência e bom senso, SEM DOGMATISMO (ao contrário do Cordain). Mas não caiamos no maniqueísmo - sem Cordain, não haveria Mark Sisson - ambos devem ser lidos. O livro, que está em pré-venda para semana que vem, pode ser comprado aqui.
Com atraso de vários anos, nosso idioma aos poucos vai recuperando terreno. Que venham mais obras!
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- Robb Wolf, Loren Cordain E Taubes Em Espanhol
O Português, como sabemos, é um deserto editorial. Afora livros de autoajuda, pouca coisa chega às nossas prateleiras. Além, é claro, das matérias das revistas nacionais, escritas por jornalistas que não são do ramo, entrevistando "especialistas"...
- Livro - A Nova Dieta Da Evolução
Com a extrema pobreza editorial que caracteriza o nosso país, fico feliz quando descrubo alguma coisa (qualquer coisa) traduzida para o português na área de low carb / páleo. Foram 2 leitores que me alertaram para a existência do livro...
- O Livro "why We Get Fat", De Gary Taubes
Era final de abril de 2011. Comprei o livro na amazon através do Kindle, de modo que comecei a lê-lo no mesmo dia. Eu definiria "Why We Get Fat" como o mais importante livro que li em muitos anos. Bem escrito, instigante, e revolucionário. Nenhum...
- Carta Sobre A Corpulência, Endereçada Ao Público: Agora, Sim!
Depois de muito brigar com o Hotmart, decidi publicar o livro usando outra plataforma: o Eduzz. Agora vai! Antes do Mark Sisson, antes do Chris Kresser, antes do Loren Cordain, antes do Dr. Atkins, antes do Ancel Keys, havia o William Banting - que não...
- Mark's Daily Apple - Caso De Sucesso De Hoje
Uns meses atrás, eu resolvi mandar a minha história com dieta paleo para o Mark Sisson. Como as histórias que eu lia lá foram grandes inspiradoras para mim (no início de 2013, eu ainda não conhecia o blog do Dr. Souto e nem as comunidades do Facebook),...